《小姑食記》板橋特香齋牛排@ 魔鬼甄與天使嘉:: 痞客邦 | 新北市美食網
為了想吃牛排的大嫂,上網google了一下,選了三個名單紅屋、闔家牛排及特香齋給她挑,因為卡到時間問題,最後由離家最近的板橋牛排老店特香齋意外出線。
很久以前第一次聽朋友說特香齋,還以為是吃素的哩,真是年紀小不懂事,現在才知道是間老字號的高級牛排館。
板橋舊後火車站這不方便停車,但餐廳有搭配附近二個停車場,一個就在特香齋的正對面,另一個是要走幾分鐘路程的館前西路錢櫃那頭。
店內呈現濃濃的聖誕節氣氛,許多角落都掛著歐風畫作或綴滿裝飾。
雖是平日中午用餐時段,沒想到窗邊的位子早就被預訂一空了,其它位子也陸續被填滿,且用餐族群感覺不太多上班族,有一家人來慶生的、銀髮族的阿公阿嬤的二人甜蜜、三五朋友的八卦。老板娘(疑似)還特別跟我說五六日的晚上去,服務生會裝扮成聖誕老人,所以有不少老客人,都會預訂十二月的五六日晚餐時段前來。
每桌會立上專屬服務生的名牌,服務生的服務態度優。
點菜囉!我們點的是菲力牛排、德國豬腳及商業午餐套餐各一份,內容物依照出菜順序有:開胃菜、麵包、湯品、沙拉、主菜、甜點及飲料。
商業午餐的開胃菜
500元以上套餐的開胃菜,中間是無花果燻鴨很嫩,另外兩樣咖哩魚肉、蜜桃甜蝦也都不錯吃。附餐的前酒,有點像偏濃的水果醋。
麵包不太妙
酥皮海鮮濃湯,是三種湯的第一名,料多香濃,不會太奶生膩。
南瓜濃湯,這個也不太奶,但南瓜有點不夠濃。
松露法式洋蔥湯,這碗都是洋蔥,大哥覺得有一點苦味。
商業午餐的沙拉
墨魚雞肉沙拉,份量較多,嗑完會很飽。
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