三重拉麵 | 新北市美食網
三重在今年二月的時候開了一間深夜版的日式拉麵,如果不是在地人想發現還不不容易。 位置躲得隱密、藏在白天是菜市場的小巷弄裡,除了濃濃日本屋台文化之外,煮麵的師傅還是個道道地地的日本人,說得一口流利中文,如果不是看護照,壓根兒不會想到他竟然是日本人!
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這間名字聽起來非常日本的「衛門府拉麵」,大約是今年農曆過年前後新開的拉麵店,明明才剛營業一、二個月,但人氣其實高得有點無法擋了,就連平日來都能瞧見它客盈滿座的模樣。
晚上九點才開始營業,瞧瞧這一串排隊人龍,就連想吃上一碗拉麵也不是那麼容易就能達陣,如果你是假日來,少說也要等個一個小時才能吃得到呦!
然後裡面的位置也是被客人坐得滿滿滿、生意真的超級好的啦!愈晚愈熱鬧,果然就如果在地人洪先生說的,三重人都是夜晚才出沒!XD
煮麵的師傅你有瞧出什麼端倪之處嗎?!其實他是個日本人呦!
但不說你完全不會聯想到,因為他中文說得超級無敵好,甚至完全聽不來什麼腔調,來台灣大概四年左右,可是個道道地地的東京練馬人,本人還蠻親切的,那時候我們就坐在煮麵檯子前面,其實一邊吃拉麵、一邊跟老闆聊天也是一種很有趣的經驗:)
好吧!認真的男人就是帥氣,突然覺得好...
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