淡水-小周牛肉麵@ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼:: 痞客邦 | 新北市美食網

博愛路進來小周就在一家十元商店的斜對面

小周牛肉麵主打是牛肉麵跟水餃,也有人推薦炒飯!!

店裡面只有一對夫妻(老闆)跟他們的小孩招呼客人,小孩負責上菜跟收碗盤

就定位後,拿了張菜單,開始點菜

阿偉的肉絲燴飯,味道平淡了些,真傳好吃一點!!

炒飯的水準我覺得跟真傳差不多ㄟ,也是吃的到炒的味道,不過比真傳便宜,喜歡炒飯的朋友可以吃吃看

綜合水餃,韭菜高麗菜各五顆

高麗菜應該是加了薑去腥,味道很不錯

水餃皮晶瑩剔透,韭菜口感比眼鏡婆精緻,店內可以看到店家有寫到他們家的餃子有被登上日本雜誌

高麗菜也是選用高山的高麗菜,強調自家產品的質感,用餐時,甚至看到有客人買生鮮的回去

水餃應該自店家挺自豪的產品

餛飩湯也不錯

友人的紅油抄手,這就比較普通了,不像有些店家有花椒的麻與辣,調味上略顯普通

不算太突出的作品

整體吃下來,水餃中上水準,其它的餐點也不錯,燴飯比較讓人失望

下次打算來吃它的另一個主打牛肉麵,店家主打長時間的熬煮,味道想必是不差

店名： 小周牛肉麵 水餃 電話：02-26255530 地址：台北縣淡水鎮仁愛街18巷10號[1]

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真傳牛肉店[2]