澱粉人的最愛！日本原產的波蘿麵包百百種，你吃過 ... | 新北市美食網

大家愛吃「波蘿麵包」嗎？日本民眾也非常熱愛喔！然而在日本，「波蘿麵包」並不叫做波蘿麵包，而被稱為哈密瓜麵包（メロンパン、melon pan）！原因是來自日本人對於麵包的創意發想，在台灣我們會把類似形狀的麵包稱作波蘿麵包或炸彈麵包，但大家知道其實日本的哈密瓜麵包跟台灣的波蘿麵包可是不同的食物嗎？雖然外型相似，但口感跟風味卻大大不同，千萬不要搞混了喔！

圖片攝影：Aisha(*´∀`*)

哈密瓜麵包＆波蘿麵包？ 台灣的波蘿麵包是來自於香港的波蘿包，傳入台灣當時因表皮上的隔線類似台灣的鳳梨，但又怕內餡沒有鳳梨直接稱作鳳梨麵包會引起誤會，所以取鳳梨的另一種說法「波蘿蜜」的波蘿兩字，就逐漸演變成現在大家經常在麵包店看到的定番波蘿麵包囉！而日本的哈密瓜麵包雖然跟波蘿麵包都是在麵糰上覆蓋上一層餅乾生地烘烤而成，但日本的哈密瓜麵包會撒上糖粉吃起來比較甜，麵糰也比較鬆軟，而波蘿麵包則不撒糖粉，表面烤得酥脆，口感比較扎實！以下我們就以「哈密瓜麵包（メロンパン、melon pan）」來稱呼囉！

▋造型百變、吸睛100%的日式哈密瓜麵包

圖片攝影：Aisha(*´∀`*)

只要走進日本麵包店，你肯定可以買到哈密瓜麵包，這已經是定番中的定番商品，除了追求美味好吃，食材使用與視覺造型也是吸引人氣指數的關鍵所在！日本的袋裝哈密瓜麵包造型多樣化，種類繁多，小編就幫大家整理出各大賣場與便利商店好入手的哈密瓜麵包種類，請大家下次訪日時務必要買來試吃看看喔！

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