[食記] 台中尚牛二館,2020必比登超好吃溫體牛 | 新北市美食網
作者h294799 (Katy)
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標題[食記] 台中 尚牛二館,2020必比登 超好吃溫體牛
時間Sun Sep 27 22:06:01 2020
餐廳名稱:尚牛二館台灣牛肉湯 消費時間:2020年/06月 地址:404台中市北區民權路470號 電話:04 2208 0822 營業時間:(週二~週日)17:00-02:00,週一公休 每人平均價位:900 推薦菜色:原味鍋底、牛油拌麵線、超嫩牛肉盤、麻牛烘蛋 -------------------------------------------------------------- (圖多無音樂好讀版:https://h294799.pixnet.net/blog/post/534377371[1]) (以下為網誌純文字版) 之前吃過不少家溫體牛,總是覺得還不錯,但也沒留下什麼深刻印象 直到吃了台中這家「尚牛二館」,我才知道原來溫體牛是這麼好吃的東西啊!! 尚牛二館 位於北區民權路上,離科博館、植物園很近 附近有一些停車格,也有幾個停車場,不過尖峰時段還是得花點時間找一下車位 第一次知道尚牛二館是因為看過Dewi 在這打卡幾次 而且2020 尚牛二館更獲得必比登推薦,有藝人推薦,又有星級推薦,還有什麼理由不吃!! 因為不能訂位,我們是假日晚上6點多到現場候位 當時前面有七組,等了40分鐘左右 菜單跟一般火鍋店一樣,可以先選鍋底、再選肉品、火鍋料跟蔬菜 比較特別是這邊也有不少快炒可以選擇唷!! 由於肉品都是當天現殺的溫體牛,所以不一定每個品項當天都有提供 菜單很貼心,還有標Top10 品項,加快不少點餐速度 而且肉名也挺有趣,分為嫩、超嫩、超級嫩 XD 原味鍋底($120)、牛油拌麵線($40)、嫩豆腐($30) 原味鍋底裡面本來就有蠻多蔬菜、菇跟玉米,如果不是特別愛吃菜的人,可以不用再另外點菜盤 湯底充滿蔬菜的清甜味,非常清爽 牛油拌麵線蠻大一份,很香很好吃~ 桌上有教涮牛肉的方式:待湯頭大火滾後,將肉片入鍋涮三秒 就可以吃囉~ 超嫩牛肉盤-兩盤($600) 每塊肉是稍微有點厚度的,跟一般火鍋肉片不一樣 入鍋三...Fw | 新北市美食網
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