逸茶酒室時間 | 新北市美食網
新北市瑞芳區【華記龍鳳腿】美食推薦
內餡以豬絞肉、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、魚漿等構成,再以豬網脂包覆在肉餡外,豬網脂在經過高溫的油炸後融入肉餡體中,一咬下口後...
新北市瑞芳區【王家美味點心】美食推薦
老闆依照傳統作法,所有的餡料都是親手製作,到附近山坡採青苧麻,烘乾製粉加入糯米蒸熟,染成純天然的綠色草仔粿,使用舊米...
新北市瑞芳區【福州林記胡椒餅】美食推薦
內餡肉塊比例肥瘦大約一半一半,調味帶著有著淡淡的胡椒與甜味,再搭配一些蔥增添香氣;餅皮硬脆有層次,內餡鮮甜會噴汁。名...
新北市瑞芳區【九金店】美食推薦
據說在九份黃金山城,有一間糕餅店專門賣「小蜜蜂的家」。什麼是小蜜蜂的家呢?原來是九份有名的黑糖麻糬蜂巢糕,是九金店裡...
新北市瑞芳區【魚丸伯仔】美食推薦
魚丸伯仔魚丸從民國35年就開始經營,目前是由第二代掌舵,目前店供應四種菜色:乾冬粉、魚丸湯、魚丸冬粉、豆干包。魚丸伯仔...
新北市瑞芳區【吾穀茶糧 SIIDCHA】美食推薦
客家諺語句話:「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化,吾榖茶糧創辦人走訪全台客家庄,發揮實驗室不屈不撓...
新北市瑞芳區【芋仔蕃薯(芋仔蕃薯茶坊)】美食推薦
九份昇平戲院前的豎崎路,是九份重要的人行步道,也是電影「悲情城市」的主場景之一,因此每逢假日總是摩肩擦踵、熱鬧不已。...
新北市瑞芳區【米詩堤甜點王國】美食推薦
早期瑞芳金瓜石以金屬礦業為主,而當時,貧困的礦工就以地瓜作為充饑的主要食物來源,歷久年新,那股樸實與純真的味道巳漸漸...
新北市瑞芳區【山海觀茶坊(山海全觀茶坊)】美食推薦
山海觀茶坊位在基山街後方的一棟貼有黃色磁磚的三層樓建築,此處恰巧是老街的大轉角處與後觀景台,所以視線沒有障礙,風景比...
新北市瑞芳區【福哥牛肉麵】美食推薦
瑞芳在地的知名牛肉麵店,以台式牛肉麵著稱,湯頭帶有淡淡的中藥味,牛肉部份使用牛腱子肉,肉質紮實,麵條Q彈有口感,且價...
新北市瑞芳區【郭金山花生店】美食推薦
目前是網路團購的熱門店家,以泥紅花生酥、原味花生酥著稱,買家都覺得花生大顆又脆、麥芽糖不黏牙,咬下去「喀滋」一聲,滿...
新北市瑞芳區【水心月茶坊(原名天空之城)】美食推薦
天空之城以日式洋樓的復古風情,矗立於輕便路上,棲身於山崖邊,是一座清水紅磚建的紅樓,磚石還有著斑駁的痕跡,清水紅磚與...
新北市瑞芳區【九份金滿堂黑糖茶鋪】美食推薦
一個來自台灣北部小漁村的女孩,因為感念母親常常為她熬煮黑糖薑母茶緩解生理期或感冒的不適,因而創立了「金滿堂黑糖茶鋪」...
新北市瑞芳區【么妹農產品】美食推薦
「么妹農產品行」提供了來自阿里山道地的各種名特產品,讓遊客來到九份都不會空手而歸。么妹農產品行負責人劉峻維大哥表示,...
新北市瑞芳區【九份張記傳統魚丸】美食推薦
位於九份基山老街的張記傳統魚丸,開店至今將近12年了,傳統魚丸是店內最大的特色,這一小顆又Q又有嚼勁,吃起來像貢丸的魚...