《淡水•食》英專路新開幕的小火鍋店~大福精緻鍋物(原台G店 ... | 新北市美食網
淡水英專路最近開了一家小火鍋店
火鍋店地點就是接近水源街的7-11隔壁
也就是今年才搬店址的台G店舊店面
11月18日正式開幕至今才只有幾天
店家生意似乎已經相當的不錯
火鍋店全新的裝潢讓老房子露出生機
營業面積包括一樓及地下樓層
座位區空間算是十分的大且多
用餐客人多時會用隔板區隔不同客人
客人之間還是保有私人的隱私空間
自助式飲料及冰淇淋取用區
冰淇淋是用日本明治冰淇淋
醬料區自取區維持的蠻乾淨
店家隨時都有去整理醬料區
最特別應該是針對菜單的設計
對於客人對肉品需求量的不同
每套餐點都有成四種不同價位
就是用份量來區分價格
肉品分5oz、7oz、14oz、21oz等份量
份量最少餐點就是平日商業午餐的5oz
海鮮部份就沒有區分而是單一價格
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