小吃-五股鹹粥小吃店-五股@ 島民食庫:: 痞客邦 | 新北市美食網
2020年6月6日—五股鹹粥的營業時間是早上6:30~12:30所以想吃的人要趁早唷,晚來了就會吃不到了唷,招牌算很明顯,只要沿著成泰路走到了三段就一定會看的 ...
2009/05/10 (日)
今天因為要去淡水找學文簽資料,因為會經過五股所以venny和雷克便決定到傳說有很好吃鹹的五股鹹粥小吃店吃早餐,每回只要坐美月的車經過五股就會聽到他對這間鹹粥的讚美,不趁這次早上路過趕快吃又要等到何時這次的早餐總共花了140元
五股鹹粥的營業時間是早上6:30~12:30所以想吃的人要趁早唷,晚來了就會吃不到了唷,招牌算很明顯,只要沿著成泰路走到了三段就一定會看的到
開放式的廚房很容易看的出食材乾不乾淨,東西都是現炸現煮的唷,而且食物看起來都很新鮮唷,能在早上來一碗熱騰騰的粥,再加上炸的香噴噴的炸物最棒了
清楚又明瞭的價目表,可以隨時抓好自己的荷包,在這邊吃粥時發現很多人都會點40元的炸蚵仔,也許是因為這邊的蚵仔看起來又肥美又新鮮吧,而且炸蚵仔像都會附上小黃瓜,其他炸的東西要附上小黃瓜還是薑絲就好像要看老闆自己決定另外20元的小黃瓜也很多人點唷
40元的大碗鹹粥有一點點的小碎豬肉塊,和一些碎碎小小的豆萁還有一些煮到有點軟爛的高麗菜,米粒吃起來不會很軟爛,吃起來有點像煮的很軟的乾飯,粥汁喝起來不會很濃稠,有淡淡的油蔥味,吃起來很有古早味的感覺唷
40元的炸豬肉和40元的炸花枝剛好擺在一盤,本來單張單張來個美美的炸物寫真說沾醬還不錯沾,但是很小器的只給了一小碟
炸的乳黃色一條條的就是炸花枝唷,可不是啥炸肥豬肉唷,軟嫩的炸花枝很合venny和雷克的胃,帶點鮮美湯汁的炸花枝只要沾一點醬汁就很好吃了唷平常不太吃花枝的雷克都說好吃呢;另外顏色較深的當然就是炸豬肉囉,完全不肥的炸豬肉吃起來不會炸的過老,肉是有被醃過的,有一點蒜頭味和蔥味,雷克也覺得不錯吃,不過和花炸花枝比起來,炸花枝還是venny的最愛
20元的炸豆腐是將由豆腐切小塊後...
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