貪吃嚼不爛評鑑--老西門沙茶火鍋@ Pokey的酗人生:: 痞客邦 | 新北市美食網

很多時候，是因為心理作祟，而搞得自己自毀前程......

例如，「沙茶」這個玩意！！

從小，我很喜歡吃沙茶醬，不管火鍋或烤肉，沾點沙茶醬感覺滋味無窮 可是，當我知道沙茶醬的原料成分後 剎那，我對於吃了數十年如一日的沙茶醬產生了嚴重的心理障礙.......

這一切的一切，就是因為我在這家「老西門沙茶火鍋」看到關於他們的文案------

老西門採用相傳四十幾載的元香沙茶，以新鮮扁魚、花生粉……等數十種精選食材，加上獨家中藥香料配方，經過多道手續，堅持以傳統方式製作，保持最真實的原味；元香沙茶絕不含人工抗氧化劑或人工甘味，綿密細緻、口感甘順，以最原始地香潤挑逗您的食慾。

是的，就是「扁魚」這兩個字 讓我現在每每看到沙茶醬，就類似狂犬症患者害怕水一樣......

回到本文 今年五月，那個港仔Niger又來台灣 （Niger在我部落格出現的次數未免太頻繁了吧，為了回饋大家，以後網友若是去上海遇到他，只要報出我的名號，他可以免費招待大家去玩.....）

在小安的挑選下，我們來到東區的這家「老西門沙茶火鍋」聚餐 （小安也在我部落格出現太多次了，同樣回饋大家，以後若是在東區遇到他，只要喊出「小安教授」這四個字，他可以免費請你喝咖啡.....）

飲食：6.5分

「老西門沙茶火鍋」可以說是西門町老字號的「元香沙茶火鍋」分支 來到繁華的東區開店，便以新型態的方式來經營.....

從所提供的menu上，可以發現...時代變了，吃法也變了...... 老實說，這menu讓我看得霧煞煞 我們同行五個人要怎麼點，然後換鍋底要加多少錢，換肉盤要多少錢 研究好久並請服務人員協助才解決......

小菜 這是泡菜，是吧？？ 五月吃的飯局...