華陰街豬血糕蔥抓餅 | 新北市美食網
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華陰街商圈必吃小吃!!一攤沒有名字的【豬血糕】,在當地賣了八年多,到現在依然是當地超人氣的小吃攤!許多網友激推~來到華陰街一定要吃的經典,就是這家豬血糕!旁邊還有一攤蔥抓餅,兩攤是一家人~也是非常推薦給大家喔!
每到假日,小小的攤位旁是一大排的人潮,有人是慕名而來,而大多數都是老顧客啦!這家豬血糕沒有華麗的店面,也沒有多餘的噱頭,完全就是靠最實在的味道抓住顧客的心!超大塊的豬血糕,份量非常過癮~口感軟Q軟Q的,非常好吃!花生粉和香菜也是給得超大方~香氣十足!重點是還超便宜的~台灣漸漸消失的傳統小吃,在華陰街重現經典!
旁邊還有一攤姊弟經營的蔥抓餅,和豬血糕的老闆娘是一家人喔!遵循著豬血糕攤位「實在」的精神,手工桿製餅皮,口感份量也一樣讓人很滿足~醬料也是店家親自調配的,非常對味!雞蛋更特別選用了紅心蛋~而且還免費附贈九層塔!香氣升級再升級~招牌口味有「打拋豬肉」、「義式番茄」和「豬排」等等,是不是很特別呢?豬肉都是店家親自以溫體黑毛豬肉醃製的,品質口味都很講究!
看似不起眼的小吃攤,每逢假日卻總是大排長龍,可見他隱藏著多大的魅力!來到華陰街絕對要吃的人氣美食~下次來可別錯過了!
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