【有片】月賣百萬顆餃子保險員4年熬出千萬營收 | 新北市美食網
更新:新增小檔案、調整內文
人生何處不轉彎,一如行銷專家迪特瓦提出的「C型人生」:人們不再依循線性生活,而是將生命視為Cycle(週期)—無論學習、事業、愛情,都可能在不同階段,重新開始。 龍信食品總經理邱慶宏亦如是:他23歲創業,27歲轉行,當了整整20年的保險業務員,直到4年前重拾舊業,從夜市擺攤做起,一步步拿下長榮團膳、花月嵐代工,用年收千萬成績,驗證人生可以隨時重啟。 生產線上,一顆顆飽滿鮮肥的白肉餃子迅速成型,工作人員快手捏製,增加紮實手感,隨即送入冷凍庫冰存。以目前月銷百萬顆計算,他們1天得生產超過3萬顆水餃,才能應付大賣場、團膳與網路銷售。 這樣的成績,對小資起家、新創4年的公司來說,著實不易,卻是邱慶宏籌謀20年的創業大計。52歲的他,曾是南機場夜市知名鍋貼店老闆,當年月營收高達60萬元,紅到登上日本媒體,卻因合夥人理念相悖而頂店轉行,從此與創業絕緣。 但這麼多年來,他從未忘情這一味,笑稱:「我最大的虛榮,就是別人說我的水餃很好吃。」從商好友也鼓勵:「你有好手藝,為什麼不再創業?」 因此4年前,他得知某品牌在超市月賣3百箱,好友激他:「那你也可以啊!」再撂一句:「有困難,我挺你!」讓他決定大膽跨步,再搏一回。 日薪2百打不退 顧客變學徒 其實,邱慶宏原本就是業務出身,他退伍後在貿易公司上班,「老業務每到下午都會帶我到西門町麵館吃點心,那個餡餅很好吃,一咬肉汁就會噴出來。」他想:做業務只靠一張嘴吃飯,總是沒有安全感,「學一門手藝在身邊,應該會好一點。」 於是,他隨口問師傅收不收徒?對方以為他開玩笑,順口答應,1周後他就將工作辭掉,把70多歲的老師傅嚇呆,直接拒絕:「不可能!我已經回絕20幾個人!」 &...
【中餐代工王1】KTV雙雄都靠他留美總經理搭黃西田搞笑賣 ... | 新北市美食網
【有片】月賣百萬顆餃子保險員4年熬出千萬營收 | 新北市美食網
保險員變餃子王轉行4年月賣百萬顆 | 新北市美食網
新北市永和創意年菜水餃之王 | 新北市美食網
新北市永和水餃之王 | 新北市美食網
永和水餃代工之王 | 新北市美食網
龍信愛吃餃 | 新北市美食網
新北市永和區【丹野商行】美食推薦
丹野商行已有二十逾年,老闆楊秀能是永和人,販賣以食材、醬料為主,商品皆從韓國運送回來,讓您不用出國也能品嘗到道地的韓...
新北市永和區【楊家麵食水餃館】美食推薦
老闆以蝦仁、魚肉、豬肉三者相互搭配製成的特製「三鮮水餃」以及「超大鍋貼」,每天專注認真地做出台灣式的傳統道地風味美食...
新北市中和區【中和廟口巨鼎鍋貼】美食推薦
韭黃與豬肉揉合而成的餡料,以煎得金黃酥脆的外皮包住,一口咬下後,伴隨著肉汁與滿嘴的鮮美一同滑入口中。再配上一碗店內的...
新北市中和區【中和廟口麻油雞】美食推薦
麻油的香味混著雞肉的鮮甜,酒的香氣濃郁,沾一口特製的沾醬與麵線一同享用,熱氣混合著麻油的香氣,只有美味兩個字足以形容...
新北市永和區【義聚東/劉家水餃】美食推薦
位於永和韓國街的的義聚東/劉家水餃,第一代是祖籍山東威海的劉崇嵫夫婦,1947年兩人才19歲,就從家鄉東渡韓國,再到台灣,...
新北市永和區【阿妃健康廚房(生食)】美食推薦
冷凍餃子已成為現代忙碌人的方便美食,2009年新北市餃子節拿下最佳人氣獎,以及最佳創意口味獎的冷凍水餃的阿妃健康廚房,早...