渦牛小棧brunch-義蘆 | 新北市美食網
2019年12月6日—《渦牛小站》位於永和國小側門旁邊,別於其他早餐店這裡的吐司是用老麵自製的土司,現場還能看到專門製作的房間,讓人吃的安心還能感受到 ...
在台灣早餐店比比皆是,但要找到這麼有人情味、麵包又是自製的早餐店還真的很少。
《渦牛小站》位於永和國小側門旁邊,別於其他早餐店這裡的吐司是用老麵自製的土司,現場還能看到專門製作的房間,讓人吃的安心還能感受到老闆的用心。
整家店的採光非常好,位子也滿多的,用餐起來十分舒服,超越了一般早餐店的水準。
▲豪華套餐(TWD 120) & 蛋餅(TWD 20)
原以為120元的豪華套餐大概就比一般早餐再多一點而已,所以又加點了一個蛋餅。但當盤子端上來時我被嚇到了,這份豪華套餐真的超級超級大的,看看他和紅茶的對比就知道有多大,當下我還問老闆有沒有送錯餐,我點的是120元的怎麼會這麼多。
裡面有生菜沙拉(蜂蜜芥末醬)、煎薯泥、雞肉餅、玉米起司蛋、吐司,以這個價錢來說,真的超佛心的~~
煎薯泥-兩面煎到恰恰的金黃色,原以為會是焦脆的口感,但吃起來就像單純的薯泥,沒有過多的調味,吃的到最原始的味道。
雞肉餅-想像中應該會和雞塊的口感差不多,但實際吃起來卻是漢堡肉的口感及調味,上面的紅醬是用番茄做的,偏酸的口感,還吃的到碎洋蔥。
歐姆蛋-雖然菜單上面寫他是歐姆蛋,但吃起來比較像玉米起司蛋的口感,雖然沒有歐姆蛋來的滑嫩,但起司融化的部分搭上...
渦牛小棧brunch-義蘆 | 新北市美食網
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