前鄭州街牛肉麵~ 小吳牛肉麵VS建宏牛肉麵 | 新北市美食網
10年前沒吃過鄭州街牛肉麵 別說你混過台北~
以前牛肉麵街還在的時候 最喜歡去吃碗麵配一包果汁
那邊整個整頓之後 好幾年沒吃過那一帶的牛肉麵
常跑去中華路上的德昌買電料 每次經過牛肉麵店
總是想 下次去吃吧~就這樣"下次吧"過了好幾年....
洛陽街上的兩家店面比較大 有冷氣 轉腳也有兩家 建宏跟小吳 就沒有冷氣要坐騎樓下 不知道差在哪邊??? 不過兩家建宏都比兩家小吳人多
因為小吳人比較少 所以今天先吃小吳牛肉麵
麵條有三種 陽春麵條 細麵條 刀切麵條
高湯 有點中藥口味 以前鄭州街那時都很牛肉腥味 現在的比較不腥一點
這蘭花干滷得好吃
鄭州街牛肉麵的特色就是這些瓶瓶罐罐調味料 而且都還是這幾種
不錯~牛肉麵
牛雜麵
麻醬麵 超濃的!!!
一人會送一罐飲料
蒜頭也是必備的
~~~~~~~~~~~~過了幾天之後~~~~~~~~~
今天來吃建宏
一樣一人一罐飲料
一樣的標準鄭州街調味料
大蒜皮 就豪邁的丟下去吧
建宏的牛肉麵 我們一家四口是覺得小吳牛肉麵比較好吃~
魯肉乾麵
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