《八里美食看夜景》Bali水岸四季景觀餐廳~淡水榕堤訂不到就 ... | 新北市美食網

上周在飛泰國之前糾了姐妹們去了一趟Bali水岸四季景觀餐廳，預先感受峇里島度假的悠閒風情，雖然當天氣候不佳，先是到的時候下起貓狗大雨，後來雨停了仍舊灰濛濛一片，卻不減我們享受玩樂的心情，大家這裡拍那裡拍，好在天空慢慢轉亮變清，座落水岸第一排，整整一百二十米向海式景觀望出去的風景真的很美！！雖然Bali水岸是看天吃飯的景觀餐廳性質，但端出的食物卻不含糊，當天大家吃的津津有味，姐妹說不枉她特別翹舞蹈課來吃這一餐，我們從下午茶一直待到晚上九點半，一口氣飽覽日夜兩種風情，因為空間腹地夠寬敞，也很適合辦慶祝活動，像是婚禮或生日趴等，尤其八里自行車道規劃的極好，假日帶小朋友來騎車或是露營>>八里左岸最熱門的新景點：半透明冷氣泡泡窩球型帳篷，結束可以順道過來QK吃大餐！ [1][2]

淡水人氣餐廳榕堤水灣你一定知道！每到假日根本訂不到位！姐妹訂了三次都沒辦法上門，碧潭水灣也差不多，現在你可以考慮來八里，64開通之後來八里快多了，這家Bali水岸是同個老闆的最新力作，亦是夢想的延伸！聽說當初蓋到最後預算整個爆表(高達兩億)，為了創造更優更廣的景觀視野，硬是從一層樓拉高變成兩層樓建物，且所有細節內部都必須考量當地風勢地貌等因素，學習與自然共存，縱使是景觀餐廳卻力求美味好吃，希望大家來過還會想再來，而不僅僅只是一次性的消費，並尋求多角化經營，結合婚禮、主題、生日趴等各種活動，以達永續經營的目的。

一樓空間外租出去當作商店街，餐廳設在二樓，一到入口處就很有南洋風情，牆上石雕聽說是從泰國運回來的。

馬上有服務生送上水果風味的迎賓冰棒，在炎熱的夏天頓時讓客人有消暑涼爽的感覺，好sweet~~

一旁還提供沙龍與標語告示牌，讓客人大玩變裝秀，並在美美的石雕牆前合影留念，有一秒飛峇里島的錯覺，哈哈！

整個空間長達120M向海的開放式空間，用餐區大致分為內側冷氣房與外側景觀隔間，想吹冷氣得選裡面，想看海就坐外面吹自然風，冬天則剛好相反，太冷得坐裡面(有...