新北市蘆洲區-燉品食堂@ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼:: 痞客邦 | 新北市美食網
光是雞湯就有好幾種 苦瓜雞 香菇雞都太普通啦
老闆跟我說人嵾雞最強
叫我要試試看
套餐100元加一顆滷蛋多10元
滷肉飯是我有吃過的味道
可惜的是 味道下得很輕 只有吃滷肉配飯才有足夠的香氣跟鹹度
只吃醬汁跟白飯 味道就略嫌不足
滷白菜 幾乎不油
黃記的好像好吃很多XDXD
其實傳統滷白菜 有的還會加入蛋酥 香氣跟口感 讚讚讚
雞湯也不油膩
湯體輕薄 人參味道貫穿整碗
三小道下來 雞湯最優
但 若要成為在地美食還有點難度
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