純正老麵製作的歐式麵包～～出現在永和!! 太令我驚喜了 ... | 新北市美食網

之前我還一直抱怨，永和怎麼沒有好吃的手工製作的歐式麵包?? 並且用老麵，天然酵母發酵?!

我會注意到這家，主因是在我家附近，

各位，別忘了，我對吃總有敏銳的觀察力，只要用『看』的，我就可以知道眼前這東東好不好吃了~~~嘻嘻嘻~!!　

沒想到我在永和還能在巷弄間，居然發現這家陽春的麵包店， 而且是販售現場製作老麵發酵的歐式麵包～～～～

法國長棍$60， 口味純正，很合我意喔~

沒有冷氣的簡陋店面，師傅汗流浹背

這位缺資金的師傅，在完全沒有裝潢的店裡面，只能把麵包放在很小的一檯收銀檯上，其他都放在烤盤上，顯見創業的辛苦。

牛奶吐司$65，很實惠的價格

下一次要來試這款『橘味巧力』

歐式麵包混合柑橘&巧克力豆

這款我忘了叫啥名，下次一定問個仔細

陽春成這般的麵包店，他敢開?! 一定有真功夫，否則誰會願意上門??

當然，他一定也是缺乏資金! 但是，他肯定知道這麼陽春的店，他必須更用心在製作麵包上，贏取客人再度上門。 這是我的直覺!!!

店裡可謂家徒四...