【食事】板橋。特香齋西餐廳˙慶生@ 波莉朵娜:: 痞客邦 | 新北市美食網
今年Lun的生日打算去吃王品,無奈當天王品集團尾牙,齊下所有餐廳都休息一天≧▽≦,時間因素決定去吃特香齋。晚餐時間,客人似乎也不算非常多,至少沒有滿座,和王品集團一到用餐時間就一位難求的情況相比,這樣的老字號還是比不過,不過還是會有特定的客源。
上次來特香齋是過年前,不過吃的是商業午餐,這次想要試試看晚餐的套餐。點了一份紐西蘭菲力牛排和美國極黑豬。
每張桌上都放著蠟燭,看起來頗有氣氛。
特香齋是老字號西餐廳,從裝潢中可窺見,在等待餐點的同時,Lun開始研究這邊的環境,下了個這邊不愧是老西餐廳的結論,包括上面掛的聖誕快樂中英文都用正體字、金色調味罐看起來歷史悠久,連旁邊裝飾的北極熊上面有冷笑話他都點出來,等餐時太無聊了XD(以上純屬閒聊)。
開胃菜是左邊是咖哩鮮魚,中間為無花果鴨胸,最右邊為蜜桃鮮蝦。味道都還不錯。
餐前酒,有紅葡萄酒的味道。
麵包,雜糧麵包和大蒜麵包,端上來時是用白布蓋著保溫。
松露法式洋蔥湯,蠻濃的洋蔥湯,好喝。
蔬菜牛肉燉湯,比起洋蔥湯我更愛這道湯,超好喝的,濃郁的蕃茄香,有大量蔬菜,原本看見名稱還以為是清湯,所以就用洋蔥湯跟Lun換了≧▽≦。
墨魚雞肉沙拉,優格醬,雞肉只是水煮雞胸肉,肉有點老又沒味道,很普通。
《食記。新北》食在板橋~特香齋西餐廳 | 新北市美食網
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