咕嚕咕嚕牛肉麵館| 每天只賣五小時| 新莊美食 | 新北市美食網
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堅持使用台灣本土溫體牛 超限量200碗 咕嚕咕嚕牛肉麵館 每天營業5個小時 週日+每月第二第四周六+例假日公休咕嚕咕嚕牛肉麵館 會這麼限量的原因來自於他們堅持使用台灣本土溫體牛肉,再熬出超清澈的紅燒湯頭,也就是因為這些牛肉跟湯每天就只能進&煮這麼多,所以才會這麼限量啦! 不過真的有機會吃到咕嚕咕嚕牛肉麵館的話,回訪率絕對百分百!
咕嚕咕嚕牛肉麵館特色 以下針對湯頭、牛肉、麵條、小菜等四部份細細分析,真的相當推薦大家有運氣在她營業時(只賣中午真的逼死人)來吃看看。 湯頭滑順 自然回甘咕嚕咕嚕牛肉麵館 的湯頭雖然根據店家的說法是紅燒湯頭,但我覺得比較偏向清燉的口感與風味走向,湯頭一入口,口水就會自然分泌,然後就與你融為一體了,喝下去以後還會回甘,一口接一口欲罷不能,這一切都來自本地牛骨、牛筋膜、牛肉等熬煮20小時,而且不添加任何中藥材、辛香料,這一碗就是本地牛的集大成啊!
咕嚕咕嚕牛肉麵館 湯頭 本土牛肉肥瘦均勻 同價位只有這邊吃得到咕嚕咕嚕牛肉麵館 光是打著本土溫體牛肉的招牌,自然不需要我多說,就是品質保證,不過他們在挑選與切肉的上面也一樣吃得出用心,他們挑選帶有一點脂肪的部位,讓整體入口不會柴,同時搭配湯頭又不會讓人感覺油膩,搭配相當得宜。此外,牛筋口感軟爛,入口幾乎就會自動化開,整體熬煮也相當入味,大家要吃到我以前可是不敢吃牛筋(因為口感太像肥肉)的人,來這邊可是一口接一口吃不停呢!
咕嚕咕嚕牛肉麵館 本土溫體牛肉麵 咕嚕咕嚕牛肉麵館 本土溫體牛肉麵 咕嚕咕嚕牛肉麵館 本土溫體牛肉麵 咕嚕咕嚕牛肉麵館 本土牛肉牛筋 採用家常麵 煮出口感一級棒的Q彈麵條口感咕嚕咕嚕牛肉麵館 的麵...
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