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〈旺角石頭火鍋〉是從三重發跡超人氣火鍋店,在永和也開了分店,位在永和永真路上,尚介青熱炒對面。用餐尖鋒時間若沒事先訂位,是會沒位置的,不過可以現場登記排候位。第一次去因為不知道要先訂位,就現場排候位,現場排隊時間都是一小時起跳,建議還是先打電話預約。
店內的用餐座位,相當寬敞,連走到也好寬。
被帶位到座位時,可以先看到桌上擺放的基本SET,有一碗爆香用的炒料和一碗高湯,還有鎮店之寶沙茶一碗,據說是旺角石頭火鍋美味的關鍵,以扁魚及花生作為基底,每日現炒而成。
〈旺角石頭火鍋〉菜單,價位在230~590元之間。
醬料區,要拿著桌上附的那碗沙茶到醬料區自行添加喜歡的配料。
店內提供「招牌奶茶」及「日式綠茶」2種飲料,無限暢飲。
菜盤,有很多火鍋料,我本來就愛吃火鍋料,所以覺得OK。但對於有些人因健康考量或熱量因素可能會覺得火鍋料有點太多。
因為我點的肉品是「特級豬五花」,油脂太多,店員有事先說明不會先炒過,而是直接下鍋煮。
要加10元的烏龍麵。
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