九份老街-基山街美食@ 茵茵weity的部落格:: 痞客邦 | 新北市美食網
元旦假期不看煙火,轉進九份老街享受寧靜的跨年夜
早上登九份著名地標【基隆山[1]】邊唱基隆山之戀邊享受登山樂
九份老街縱橫交錯,橫向以基山街最熱鬧、小吃最集中,基山舊道入口的阿婆魚羹、傳統美味的金枝紅槽肉圓、、賴阿婆芋圓及阿柑姨芋圓另外還有阿蘭芋粿巧、草仔粿等都很有名~~~
縱向是由數百階石階延伸的【豎崎路[2]】茶館全集中在此。到熱鬧老街嘗過美味小吃後,找一家茶坊喝喝茶,眺望霧中的九份風景,馬上感受遠離塵囂之靜美。
下山後帶著滿足心情轉往老街享受美食~~~
來到九份老街,飢腸轆轆,先找一家填飽肚子再說,雀屏中選的就是入口處不遠的阿婆魚羹,點了一碗魚羹還有板條湯,這間阿婆魚羹(阿雲麵店),走古早味路線的開放式店面,在烹煮熱氣瀰漫下,頗有種溫暖的感覺,牆上還貼有大大的報紙報導,注意一看,發現報導中的阿雲阿婆正在現場努力的製作小吃呢!
這個魚羹湯看似普通,但是味道卻令人讚嘆不已,羹湯濃稠恰到好處,羹湯喝起來順口極了,湯的滋味有著魚肉的鮮味再加上醋的酸味,魚羹中不僅有手工魚丸,還...
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