羅家傳統豆花 | 新北市美食網
小時候對於豆花/冰淇淋的記憶,總有巷口那台鐵馬車午后的廣播聲, 那份記憶中的小確幸,一聽到廣播立馬抓上幾個銅板追逐鐵馬車的童年… 前陣子有天早路過林森路閒逛時,意外路邊遇到這攤【羅家傳統豆花】,
好久沒看到這種老三輪車的叫賣路邊攤,只賣一味豆花卻有三兩人就蹲在路邊吃, 上網GOOGLE才知道竟然是個台中在地老攤車,一賣就是五十多年的時光… 就連台中美食作家劉克襄老師也曾經寫專欄特別介紹過→https://pse.is/SD3M8[1]
這台【羅家傳統豆花】是個不固定攤位的三輪車,在西區、南區早上/下午出沒, 現在的伯伯已經是第二代,從最早的推車到現在的摩托三輪車, 不變的是始終如一日的叫賣生活,還有那份傳承上一輩的古早味豆花。
只是行蹤不定,我只能GOOGLE從網路上找到「應該是」的營業地點: 早上8點至11點在「西區大全街、樂群街一帶」,下午2點至5點在「南區美村路地下道一帶」, 但其實我親身走訪後發現現在已經不會在南區美村路地下道出沒了(因為地下道也拆除了), 而是從附近的福陽街下午兩點出發,然後在南陽街、復興路二段99巷、南昌街, 大概是在福順公園週邊一帶移動式販賣,隨時有客人買就定點停下賣完再出發, 不會超過這個範圍繞圈圈,想買可能就要稍微找一下(或打電話給伯伯問在哪)。 (至於早上的話我起不來就沒有買過XD可以參考上面提到的地點去找看看)
路上不停會聽到廣播放送,然後就會有住戶趕緊跑出來買,是相當有趣的景象。 頭髮已花白的老闆從7歲就開始跟著爸爸叫賣,依舊還是每天磨豆、煮豆跟沖豆, 最早是3元、5元一碗,到了現在也才漲到35元,以現今的物價...
不定時出沒快來找阿伯!台中三輪車花生豆花一碗35元裝超滿 ... | 新北市美食網
【台中豆花快餐車】3BT豆花伯~身穿中山裝,晚上有點恐怖感 ... | 新北市美食網
台中 | 新北市美食網
3BT豆花 | 新北市美食網
3BT豆花 | 新北市美食網
水龜伯豆花 | 新北市美食網
羅家傳統豆花沿街叫賣60年只賣花生豆花的古早味那些年我們追 ... | 新北市美食網
羅家傳統豆花 | 新北市美食網
《台中》移動豆花攤半世紀古早味 | 新北市美食網
[食記] [台中清水] 豆花伯(用柴燒大灶煮出來的手工豆花)(超過60 ... | 新北市美食網
新北市永和區【一品豆花】美食推薦
這兒豆花的豆味兒香醇濃郁,相當綿密而紮實的口感有點像嫩豆腐,口感滑順,糖水甜度也剛剛好。而「新鮮水果豆花」,豆花上鋪...