[食記] 平溪 當地特色料理<怡如小吃店> | 新北市美食網
到了平溪,學生時代常流連平溪線的友人帶我們一塊兒去品嘗怡如小吃店的當地特色料理,簡單的來說,就是一些山產山菜XD
位於平溪站附近的怡如小吃店,價格透明,份量實在。 只可惜我們是三個人來吃,如果是五~八人來吃,點起來會比較精彩。
話說,那天不知道為什麼沒有白飯,但是我們後來進去的客人桌上又看得到白飯, 揪竟是還沒煮好還是真的沒有白飯咧?
沒關係,我們有炒麵。
三個人還很豪邁的點了兩盤,看到那個份量差點吃不完XD
還好調味不重,很爽口,所以還算是很有餘裕的把炒麵KO了。
再來是兩位同行友人念念不忘的[炸溪哥]
我家就住在溪邊的鄉下地方,小時候常吃,所以沒特別的期待~ 看到友人們發亮的雙眼,覺得她們好可愛XDDDD
這道炸物火侯恰到好處,也能吃到溪哥魚肉的鮮甜。 胡椒鹽灑得剛剛好,不會有某處特多或是特少的情況,好想配啤酒XD
[炒山蘇]倒是第一次吃,脆脆的口感很棒, 用豆鼓和少量的辣椒一起炒很對味,可惜沒白飯,剩下的豆鼓沒得配飯吃XD
金針湯的料很多,難得吃到是非曬乾的金針花,脆脆甜甜的口感很棒。
到平溪,除了逛老街吃些小吃外,人數夠多也可以考慮到怡如小吃店品嚐。 據說炸溪蝦和白斬雞也是一絕,有機會還真想品嚐看看呢~
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怡如小吃店
電話:0224951277
地址:新北市平溪區中華街60號
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