【新北−五股】試吃得獎的牛肉麵!真的厲害嗎!? | 新北市美食網
「謝秉鈞Attila的旅遊食記」影片版 🎬
得過獎真的比較厲害嗎?
今天帶大家來吃五股這邊知名的牛肉麵老店,他是牛肉麵節得過獎的牛肉麵哦~~
但網路上的評價蠻兩極的,有看到評價說服務態度不好等等的~~
所以今天我就要帶大家去瞧瞧看,到底是怎樣啦~~
⬆️招牌很顯眼,上面也寫著得獎牛肉麵~下午時段比較沒什麼人潮
⬆️菜單上有分“大小碗”以及“想要哪種麵”我點的是紅燒/家常麵
⬆️我的牛肉麵來啦~裡面有牛腱肉、牛五花、牛肚、牛筋
是一碗什麼都有的牛肉麵 💰180元
⬆️牛五花,油花比較多吃起來就不會覺得太乾澀,很不錯吃~~
⬆️牛肚,超大片牛肚,有點不夠入味但吃起來口感還算不錯
⬆️牛筋,個人沒有很喜歡牛筋,這個牛筋吃起來不會太軟還算有點Q度,燉的也非常入味,這個牛筋是好吃的~
⬆️再來就是今天的重頭戲啦~~牛腱肉,燉得相當入味而且輕輕一咬就分開了~
⬆️家常麵,個人喜歡吃寬的麵,這個寬的家常麵Q度還算夠,是我喜歡的那種麵
那吃完了這家得獎的牛肉麵,要來分享一下我的心得啦~~整理來說我應該給個7⃣️分,裡面的肉表現的都還不錯,都有入味及軟嫩
但麵的部分一開始吃算蠻Q的,吃了大概10分鐘之後,麵就有點稍微過軟了~湯的話就有點太過於鹹,反而吃不出湯裡面的其他味道,覺得的有點可惜
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