【新北板橋】豆花伯~豆花有豆漿香氣，夏天來一碗透心涼 ... | 新北市美食網
偶然經過
醒目的黃色招牌讓人很難錯過
來回都看到人潮絡繹不絕
於是決定停下來試試看
可以先選好基底
不論是豆花.燒仙草.仙草蜜.紅豆湯.綠豆湯.薏仁湯通通都有
品項很多元
重點是配料也很多可以自己選
一碗35起跳也很便宜
還可選1-3種配料
另外也有豆漿仙草可以買回去喝
豆花+仙草.湯圓.薏仁
九點多來吃
圓類就只剩下湯圓跟粉圓
Z靜愛的芋圓就無緣了
想吃圓類要趁早
後面也好幾組客人向隅
不過老闆告知可加仙草
這可是菜單上沒寫的喔
豆花老闆娘都片的薄薄的
但吃起來很特別
也許富含豆漿的濃純香
多了股厚重感
比一般豆花來的紮實
卻仍然滑順好入口
仙草採用關西仙草
古法熬製
古溜的口感更帶回甘
薏仁使用大顆的薏仁
比較有口感
...
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