【台北食記】石碇馬告香腸@ 雞蛋糕生活美學專題報告:: 痞客邦 | 新北市美食網

來到石碇老街，一定不能錯過這家老字號的馬告香腸，馬告指的是原住民使用的山胡椒，外面攤販雖然很多家都標榜是馬告香腸，但完全吃不出味道，陳小兔說在台灣她心目中只有這麼一家馬告香腸，就是石碇這家"馬告"啦！

▲ 香腸有六種口味，最經典的當然是招牌馬告香腸。

▲使用自動旋轉烤台，可以一次烤很多隻，香腸是現點現做所以需要等待。

▲商家也提供冷凍香腸可以自己回家料理，看到超多觀光客是一大袋一大袋的買沒在客氣的。

雞蛋糕短評：大推馬告口味香腸，馬告是一種原住民使用的山胡椒，只有這家真正使用很多馬告來製作，香腸的肉很扎實幾乎沒有軟骨和肥肉，咬下去的每一口都會噴汁。

用餐環境 餐點★★★★★     服務★★★

馬告香腸美食資訊：

地址：223新北市石碇區碇坪路一段180號 電話：02 2663 3856 官網：https://m.facebook.com/%E7%9F%B3%E7%A2%87%E9%A6%AC%E5%91%8A%E9%A6%99%E8%85%B8-101318146623911/[1] 營業時間：11:00~18:00 09:00~21:00(六日) 停車場：無(路邊很好停車)

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