【新北祥鈺港式茶樓】緬甸街上的港式飲茶。平價好好味值得 ... | 新北市美食網
華新街緬甸街上一整條都是異國餐廳,有家人氣很旺的【祥鈺港式茶樓】,近捷運加上食材不錯又很平價,免收服務費免茶資,所以每到用餐時間總是人潮不斷!即使是雙店面還是供不應求,早已是中和當地名店之一,不少外地人都特地前往用餐。
走廊外的蒸籠很有歷史了!一天不知道要蒸上幾次呢,剛好看到在蒸魚滿大一條才330元,多人聚餐就滿適合點尾來吃。
很有歷史的茶樓沒有多餘裝潢,就像是一般小吃店!左半部都是圓桌右半部方桌比較多。
祥鈺港式品項不算多,有點心類、煎炸物、腸粉類、甜點、炒飯河粉類、熱炒類、青菜、湯類,點心類都很平價,炒青菜和一般熱炒店一樣100元,港式點心每樣不超過100元,感覺多人聚餐亂點也不會傷荷包。
一坐下後店員詢問人數,就會送上一壺熱茶和杯碗,茶杯和碗都在泡在溫熱水裡,拿起來稍微擦拭就可以用,熱茶不苦澀不會無味,以免收茶資的茶樓來講算好喝了。
▲ 鼓椒燴鳳爪 65元
鳳爪蒸的很透筷子輕輕一掰就骨肉分離,蒸煮鹹甜入味吃得到滿滿嫩滑膠質,但是點一份嘗鮮即可,因為很油膩。(我就是沒有用的…貪吃又怕胖)
▲ 蒸燒賣 75元
我記得我點的是蝦仁燒賣… 但是送上桌卻像蟹黃燒賣?而且Menu上沒有蟹黃燒賣…@@,搞到我昏頭到底是什麼燒賣啊?一籠有四顆而且一點都不小算滿大器,一口咬下很過癮耶!超大顆飽滿到翻的內餡,內餡滿Q彈夠味就是好吃。...
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