[彰化美食]北斗肉圓生 | 新北市美食網
彰化北斗[1]百年老店-『肉圓生[2]』,是總統宴敘指定店家,更是許多觀光客來到北斗必買的名產,就在知名伴手禮店洪瑞珍餅店隔壁,ㄧ所以通常大家都是一次來買兩間北斗伴手禮[3]名店,一次購足!肉圓包的是「豬後腿絞肉+純竹筍丁」,一顆一顆都是手工捏製而成的呦~
北斗肉圓生[4] 地址:彰化縣北斗鎮中華路192號 營業時間:週一至週五9:00~20:00 周六、日8:30~20:00 電話: 04 887 1349
🙏點→☝️LINE加入好友 🙏點→這裡[5]☝️VIVIYU小世界粉絲團 🙏點→這裡[6]☝️加入IG 🙏點→這裡[7]☝️加入YouTube
“肉圓生[8]“是以范龍生的『生』字做為註冊商標,六十多歲的肉圓生[9]店主范龍生說,清朝時期家族供奉三山國王神壇,祖父范萬居看到信徒,餓著肚子求神看病,所以當時就用蕃薯籤磨成粉漿,因當時肉類取得不易,只有竹筍可當餡料,煮熟後分給大家吃,當時是稱為”粉丸”。
後來父親挑著肉圓擔沿街叫賣,接著在員林客運前設攤,逐漸打開北斗肉圓知名度,現北斗市區由肉圓生[10]第四代范振森接掌,也成為了北斗必嚐美食之一。
肉圓生[11]也是觀光客來到北斗必吃的美食,我本人就是觀光客之一,當然也需要來朝聖一下;左邊是外帶專用,右邊則是內用排隊點餐自取餐點再到座位區。
排隊的同時可以見到油鍋之中滿滿的肉圓正在跳舞著,一旁就是已經蒸好的肉圓,兩大鍋才足以應付前往消費的客人們~
肉圓禮盒裝冷凍可以放10天,要食用解凍電鍋蒸熱即可享用。
肉圓生[12]菜單/MENU/價目表店內有賣米糕、肉圓、乾麵等主食,但來到這裡當然是吃肉圓囉,也可以搭配其他湯品組合。
...
[彰化美食]北斗肉圓生 | 新北市美食網
【北斗范氏肉圓生】40盒彰化北斗百年老店!傳統米糕(150g*2 ... | 新北市美食網
【小份量專區6入】肉圓‧正統百年老店 北斗肉圓生 總統餐敘 ... | 新北市美食網
【彰化】北斗肉圓百年歷史,晶瑩透亮「肉圓火」佈滿 ... | 新北市美食網
【頭家帶路】百年肉圓贏在多一味彰化老襪廠最推這家國宴小吃 | 新北市美食網
【食記】北斗范氏肉圓生.飄香百年的老店 | 新北市美食網
北斗肉圓 | 新北市美食網
北斗肉圓|彰化百年老店,總統國宴指定小吃 | 新北市美食網
彰化百年老店.北斗肉圓生,總統宴敘小吃指定店家,觀光客必 ... | 新北市美食網
彰化美食| 北斗肉圓生 | 新北市美食網
新北市永和區【北斗肉圓】美食推薦
永和保平路與永貞路口的「北斗肉圓」給我機會讓我帶著它,在上海一炮而紅。有道是:「機會是留給已經預備好的人。」北斗肉圓...
新北市瑞芳區【金枝紅糟肉圓】美食推薦
金枝紅糟肉丸的名號所以響亮,是因為店裡對於任何製作過程、食材選用都不馬虎,以紅糟肉丸來說,從製作、發酵紅糟,到包肉丸...
新北市瑞芳區【阿婆魚羹】美食推薦
阿雲傳統切仔麵店就是九份當地人口中的阿婆魚羹;至今仍在店內掌廚、高齡將近80歲的阿雲阿婆,打從1950年開始,就用煤炭親手...
新北市板橋區【林員大粒肉圓】美食推薦
已交由第二代接棒的林員大粒肉圓,是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客,和懂門路的老饕們不會錯過的美食名店。不大的店面經...