【台南美食】台南人氣最夯的燒臘店,不排隊還吃不到呢:文記 ... | 新北市美食網
台南美食除了街邊小吃以外,不能錯過的肯定是方便又美味的便當菜,上班族不但能吃飽還可以細細品味食物的美好,誰能想到台南的便當料理也是如此厲害呢!這次要來分享的是這間位於成功路的文記燒腊[1],這間也是熱血愛店之一,而且現在憑便當或是學生證,去隔壁等咧粉圓[2]購買全品項茶飲,通通有折扣優惠喔!
熱血自己很愛吃便當,例如明珠便當、裕香烤鴨便當[3]、民族燒肉飯[4]以及之前在臉書上分享過的小南老蘇便當、府南排骨便當等,三到四菜一湯搭配主食的平民美食,真的有種說不出來的神奇美味啊~
而這家香港文記燒肉店,老闆是道地香港人,說著一口流利的中文,平常到了用餐時間生意總是人滿為患,除非是在一開店就快點來,不然立刻就是排隊的狀況,而且屢試不爽!可以說是台南燒腊的排隊名店~
有去過香港的朋友一定都知道,香港美食不能錯過的肯定是燒臘店,每家都有其獨特口感,而來自香港的文記老闆,就將自己拿手廚藝帶來台南囉~除了比較基本的燒臘類便當,還有滑蛋蝦仁飯等等,烤鴨和油雞也可以購買半隻或是整隻都沒問題。
在店內用餐除了有提供紅茶以外,還有鴨肉清湯可以免費使用喔,只見裡頭還有超多鴨骨頭,這些都可以直接挖起來吃,真的不用客氣XD
三寶飯 $60
其實我們是點了兩份三寶飯,只是我的三寶飯是選擇自己愛吃的哈哈哈,最基本的三寶飯內有燒鴨肉、油雞以及叉燒,中規中矩的配菜,心愛a覺得吃起來略嫌油膩,但如果搭配飯一起吃其實是剛好的,燒鴨皮很酥脆好吃~香氣又夠!油雞吃起來口感滑嫩,最後配上淋上肉汁的米飯,吃起來是很爽的!
火肉更是文記燒腊的經典,有許多人都是衝著它來的,坦白說我就是其中之一!叉燒的話我個人就覺得還不錯,但還是火肉略勝一籌~
香港文記燒臘店也有提供外送喔,如果不想等的朋友,熱血建議也可以先預定再來取便當,不然真...
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