台南北區_香港文記燒臘_成功路@ 嚕比愛食台南 | 新北市美食網
文記燒臘,位在台南北區成功路上,有販售各式燒臘、三寶、叉燒、油雞、香腸、脆皮火肉、廣東炒飯、豬排飯、鱈魚飯...等,老闆是香港人,所以便當盒上還印有正宗香港師傅主理,每次去找小美阿姨,她想到就會問嚕比有沒有去吃,於是嚕比就跑來吃吃看。 香港文記燒臘就位在成功路上,成功路88巷與佑民街之間,大觀音亭附近。
到了中午就會有長長的排隊人群,會一邊做外送的ㄧ邊用外帶,雖然師傅剁很快,但是還是進度不快,如果沒耐心等的話可以打電話預訂。
香港文記燒臘菜單如上給大家參考,除了各式燒臘飯、炒飯、滑蛋蝦仁飯、豬排飯、雞排飯、鱈魚飯以外,還有賣整隻或半隻的油雞跟烤雞,也有賣拜拜用的烤全鴨、蜜汁烤雞有需要的話,記得在三天前預訂。
排到師傅前面,師傅會直接問要什麼,直接跟師傅點菜,然後繼續往前跟工作人員取餐就可以了。
也可以順便走進店內包湯或飲料。
這邊也有提供內用的空間,看大家等飯來之前都先去裝湯,一邊喝湯一邊等飯來。
嚕比是用外帶的,便當外包裝是一般四格飯盒,上面有印販售項目,另外一個一體大紙餐盒是嚕比加買的燒臘。
這一個是油雞香腸飯60元。 香腸吃起來滿鹹的,而且肉軟軟的沒什麼彈性,嚕比個人不太喜歡這個香腸。
油雞,雞肉吃起來軟嫩,搭蔥油醬吃比較夠味。
招牌四寶飯$60元。 嚕比看小美阿姨的四寶是火肉、叉燒、油雞、烤鴨,不知道嚕比的火肉為什麼變香腸?
烤鴨的皮不會脆,偏濕軟,不知道是悶到的關係還是?肉吃起來柔軟不乾柴。
叉燒吃起來軟軟的,但又有一點彈性,帶有蜜汁香氣,吃起來有甜甜的味道。
另外點的叉燒跟脆皮...
【台南美食】台南人氣最夯的燒臘店,不排隊還吃不到呢:文記 ... | 新北市美食網
台南『燒臘餐廳』 | 新北市美食網
台南人氣便當,杰港式燒臘,香港師傅好手藝,排隊也要吃的道 ... | 新北市美食網
台南北區_香港文記燒臘_成功路@ 嚕比愛食台南 | 新北市美食網
台南外送便當 台南燒臘便當 文內附菜單 | 新北市美食網
台南燒臘便當店 | 新北市美食網
燒味 | 新北市美食網
秒殺烤鴨晚來真的會吃不到:大佳港式燒臘便當 | 新北市美食網
還不到營業時間就排到馬路上才誇張:深井燒臘 | 新北市美食網
鴨腿皮脆、肉嫩多汁!台南銷魂燒臘便當預訂電話根本打不進去 ... | 新北市美食網
新北市永和區【香港成記粥麵專家】美食推薦
"距離永和頂溪捷運站不遠的香港成記粥麵專家,在香港師傅坐鎮下,煮出道道地地的港式料理,曾被非凡大探索列為好吃粥品的店...
新北市永和區【永和金八式豬排專賣店】美食推薦
店面並不起眼,但是只要是到吃飯時間就是抱歉,請等待!金八式,這家網上口耳相傳的好店,便當選擇有7~8種,每種口味豬排還...
新北市新莊區【黃記港式燒臘】美食推薦
這家已在土城市場有十幾年歷史的熟食老攤,黃老闆夫妻倆都是澳門人,廿幾年前移民來臺灣,在土城落地生根,就將一身粵菜、燒...
新北市金山區【港式曹記燒腊小館】美食推薦
位於中山路上的「曹記燒腊」,以港式口味的燒臘為主,這裡每一樣食材都是老闆向港式正統的師傅學作而成,所以每一口吃得到老...
新北市新莊區【香之味烤鴨】美食推薦
位於新莊區中正路和思源路口大漢橋下旁邊的香之味,是許多新莊和三重鄉親的美食深層記憶,原因無它,美味的烤鴨外脆內軟嫩,...