<淡水美食>淡水文化阿給 | 新北市美食網
上週阿血去了一趟淡水半日遊 每次都是跟著朋友去觀光,這次工作之餘就順路到附近走走 來了淡水當然不忘吃阿給! 剛好路過這家之前跟多董吃過的老店【淡水文化阿給】
平日的淡水還是很多遊客呢 每一次都是被大排長龍的人龍嚇到,給打退堂鼓 這次從淡水老街往多田榮吉故居這邊,逛完之後就順著路走上半山腰, 剛好柳暗花明又一村,遇見了這家原本吃過的阿給 打著周杰倫最愛的老牌阿給創始店 明確標示著點餐的客製化口味 點餐前可以先想好喔 原本阿血也想吃包子但怕吃太飽而作罷!! 大胃王的朋友可以直接攻頂點 周杰倫套餐:阿給+魚丸湯+包子 看著老闆熟練的挖著阿給,旁邊的醬料就是辣度不同的口味 我點了阿給(小辣)+魚丸湯=70 阿給好吃得推薦方式! 創始第一代老闆有交代!!跟著阿嬤的步驟做就對了
用筷子將豆腐皮撥開 主要是讓冬粉泡在湯汁裡面泡湯溫暖 打刀闊斧的讓冬粉們浸泡在甜甜辣辣的醬裡面吧!!! 吃完配碗熱呼呼魚丸湯很是涮嘴阿!! 冬粉吸飽湯汁後變的濕嚕嚕,口感非常濕潤滑順 淡水的天氣真的很多變耶! 吃到一半天就變黑了!然後開始下起大雨!!! 沒帶傘的我只好趁著雨小一點點趕快衝下山去買傘 最後附上路上看到可愛的壁畫~~ 下回來淡水,也可以走到山坡上吃阿給喔!
淡水文化阿給 地址:新北市淡水區真理街6-4號 開放時間:06:30–18:00 電話: 02-26213004
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