桃園旅行 | 新北市美食網

桃園2017年石門水庫活魚節，20幾家餐廳限時好康優惠，大吃活魚美食料理，順遊三坑老街，騎趣三坑鐵馬道，三坑生態公園，一年一度的2017年桃園石門活魚節已經盛大展開，今年可是有20幾家餐廳參與活魚節活動，只要消費就送許多超值好康，像是贈送私房料理、打九折、送活魚料理、送手工甜點等，甚至遊湖登島還能享有100元折價，一整個就是大手筆啦，石門水庫總計有50多間的活魚餐廳，一魚可以十幾吃呢，像是糖醋、清蒸、紅燒等方式，包準讓你一吃就上癮，吃完活魚大餐很推薦可以順遊三坑老街，騎著單車暢遊鄉間小路綠色隧道，還能驚喜遇見水圳隧道、黃澄澄花海，或是漫步幽靜的三坑生態公園，2017石門活魚節一日小旅行跟著肉魯這樣玩吧！

★2017石門水庫活魚節★

▲這次2017石門活魚節有推出遊石門水庫抽黃金魚活動，只要跟紅色店家立牌拍照+綠色景點立牌拍照，完成紅綠組合就可以獲得抽獎資格，可以抽一兩黃金魚、五錢黃金魚或一錢黃金魚喔，是不是超級大手筆哩。

來看看石門水庫的紅色綠色立牌放置處：

▲石門水庫活魚店家有50幾間，每一間餐廳飯店作法都不太一樣，有傳統作法也有創新料理，像這道是樹子蒸活魚，融合客家桔醬搭配傳統樹子，一整個活魚鮮甜肉質大大提升，石門活魚吃起來鮮少土味，所以完全不用擔心唷，在石門水庫活魚多是水庫出產的淡水魚，活魚種類有烏鰡、草魚、鯉魚、鯽魚、大頭鰱等，一般餐廳提供的都是烏鰡及草魚喔，即便兩個人來到石門水庫都能品嚐活魚大餐，大概一千元就能有找囉，想吃活魚大餐不用跑到漁港，石門水庫活魚可是遠近馳名喔。

▲來吃石門活魚，別忘了也品嚐一下客家風味餐點，有餐廳跟小農結合，像是雞肉、蜆仔、雞蛋、高麗菜等，食材都是跟小農契作而來，這道白斬土雞沾上客家桔醬，酸甜滋味非常開胃，蜆仔湯的蜆仔則是來自於三坑小農養殖，吃活魚還能來趟食農小旅行...