【三重。食記】餐點料好又實在,激推美味的牛肉麵店 | 新北市美食網
前陣子,突然很想吃牛肉麵店, 便GOOGLE了『三重』+『牛肉麵』,第一間跳出來的便是這家高棚滿座牛肉麵店 沒想到評論竟然高達4.1顆星,讓人想要一探究竟, 鳩竟~是什麼樣的牛肉麵店呢?
位於三重大智街上,隱身於巷弄中,而且店外還有許多植物, 雖然位居轉角,還是很容易不小心就錯過了這家牛肉麵店呢~
當天抵達的時候,約晚上七點左右,店內桌數約8桌左右, 幾乎坐滿了8成,生意算是相當不錯, 店內環境有點像住家,但簡單乾淨,桌距有點距離,還算寬敞舒適。
菜單主要有水餃、湯類、牛肉麵類、酸辣麵、餛飩麵等, 多以麵食類為主,本來我們只想要點牛肉麵, 但因為許多桌都有點麻醬麵,所以我們也跟進了 (腦波很弱XD)
小菜種類還滿多的,而且每盤均使用保鮮膜包覆, 看起來相當衛生,感覺真的很不錯呢~
餐具與醬料都自行取用,一旁也有牛油跟蒜頭可以自行添加, 餐具均放在烘碗機裡消毒,拿到的時候還熱熱的,感覺就真的有消毒過!!
▼各式小菜(NT. 30)
▼麻醬麵(NT. 35)
吃麻醬麵的時候,碰上最尷尬的情況就是整碗麵乾巴巴的, 根本拌不開,他們家的麻醬相當濕潤又厚實, 麻醬與花生的味道再拌勻的時候飄出,麵條吸附了醬汁, 吃在嘴裡的時候,口味香醇又不膩,果真是超人氣餐點耶!!!
▼各式小菜(NT. 30)
再來,是今日的主角~『牛肉麵』 麵條Q彈,湯頭清爽又好喝,重點是用料超實在的, 而且份量給的超大方,連魚先...
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