好吃雞肉@ 獨飲獨食 | 新北市美食網
愛吃白斬雞的我,遍嚐各地耳聞好吃雞肉,從早期的環河南路吃到客家庄,甚至還吃到台東的甘蔗雞、台東仔,土雞、鬥雞、玉米雞都難逃我挑剔的嘴,好吃的肉質一咬雞胸肉馬上知道,甜而不柴、多汁不乾,更高明的還可吃到皮下湯凍,那可真是吮指回味、意猶未盡……..連不吃雞肉的女兒都搶著吃呢!
到底是哪家雞肉這麼好吃?今天就來介紹:內湖不可錯過的美食----湖光市場的好吃雞肉。
位於成功路上的湖光市場分南北兩邊,從賣肉圓的北邊入口進去可看到左右兩條通道,往右邊走第一家就可看到一對帥哥美女雞肉攤,兩位年輕人都是長髮紮起來,幾年吃下來發現他們家的雞肉品質很穩定,不像台東的經常吃到飼料雞,不論鹽水或煙燻,都是口感好又多汁,我每週都要專程去買半隻,沒吃完冰過一樣好吃,鬥雞翅膀更是我郊遊或看電影必買,不過得靠運氣,去晚了就買不到囉!
愛吃雞肉的朋友可別錯過,雞肉達人強力推薦。
※年節可先預訂,週一週二可能公休 黃先生0921-612-789
●交通資訊:捷運內湖站
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