[景美夜市] 人氣排隊名店－"蔡家炒羊肉"的蚵仔煎及羊肉炒飯 ... | 新北市美食網

Hi, snoony 跟小海盜小喵繼上次介紹的"蚵仔麵線"([台北] 景美夜市-35年老店 好吃的蚵仔麵線與油飯[1])之後, 這次要來跟大家介紹位在景美夜市內的好吃名店囉~~! 

噹噹, 就是這間, 招牌上寫著"雙蛋", 然後賣著蚵仔煎(NTD 45), 蝦仁煎(NTD 50), 綜合煎(NTD 55), 蛋炒飯(NTD 50), 肉絲蛋炒飯, 及各式炒飯(NTD 70)的店家囉~~! 

snoony原本一直以為它是沒有店名的, 但是上網Google了一下, 發現在景美夜市有一間叫做"蔡家炒羊肉"的有名店面, 賣的最有名的就是羊肉炒飯等, 比對了一下照片赫然發現就是這間啊~~!  然後snoony 看了一下, ㄟ, 菜單上真的有個"蔡"字ㄝ, 那就是這間"蔡家炒羊肉"啦~~!  Menu上還有賣很多其他的菜色, 飯, 麵 & 湯等.

這就是她最有名的"羊肉炒飯"啦~~!  很多人來這邊兒都是必點這道, 店家先分別地將蛋, 青菜, 羊肉等用油熱炒 炒熟之後, 再把一盒一盒的隔夜飯(猜想 :-p)倒進去平板鍋上熱炒, 和著一起炒好之後, 再起鍋, 就會得到這種粒粒分明的炒飯, 而羊肉的味道也非常地好吃, 沒有羊騷味, 所以吃起來也感覺很爽口!

當然來這裡, 不能只吃羊肉炒飯吧, 這邊兒的"蚵仔煎", 也是蠻好吃的呢, 蚵仔感覺也很新鮮. 

另外, 冬天的時候, 來碗熱騰騰的豬肝湯(NTD 30) 也很不錯唷, 可以補補身子, 味道也不...