[ 新北市三芝美食] OLMO 新義式窯烤柴燒Pizza | 新北市美食網
OLMO窯烤Pizza排營業時間: 星期五、六、日全天(平日接受團體預約),暑假週一也有開
前言:
又是一個沒有計畫的週日,中午過後跟福寶媽還是呆不住,出發總有個方向,就到離家裡最近的北海岸去,拿出了我的口袋名單,Pizza OLMO就在新北市的第一位,打了電話先訂位,下午2點多,沒想到店內還是客滿,要一小時候才有位子,我們一家就沿著北海岸的美景慢慢的往 OLMO Pizza前進,就跟著寶寶溫(bobowin)[1]的鏡頭看下去吧!
沿著風景優美的北海岸前進(基隆到淡水間稱北海岸),到三芝後往山上開去,目標是位於芝柏山莊內的OLMO[2]窯燒Pizza,窯烤爐用柴火燒,必須達到一定的溫度才能烤PIZZA,所以一週只營業客人較集中的五六日,暑假多週一一天。OLMO[3]位處的芝柏山莊是個藝術村,裡面有著菲常多的小店與藝術創作,李天祿大師的布袋戲紀念館也在這
OLMO[4]的外觀有點義式,有點希臘,有點洋味,也有點窯烤味,還有滿滿的人味,路的兩旁不寬,停車請注意
北海岸的夏日陽光很強烈,OLMO[5]雖位於三芝的山區,但前方無阻擋,還是聞的到濃濃的海味
訂位時間差不多,要進去OLMO[6]內部了
一進去就聞到窯烤麵包的香味,買了一個老麵麵包,吃起來口感紮實,在口中一直嚼,香甜味會越來越重
店內有小福寶跟寶寶溫最愛的長頸鹿
窯烤爐就在店內醒目處,正在製作Pizza
OLMO[7]一樓
戶外有搖椅ㄟ,跟小福寶一起搖
在這也能巧遇大學同學阿嘉,請他幫我們拍張全家福
PIZZA的價位大多在200左右,算是非常平價,最貴的是窯烤豬腳,幾乎每一桌都點,我也有點來試試看,後面介紹
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