【泰山區】熊大紅豆餅(冰淇淋珍珠奶油特別口味車輪餅 ... | 新北市美食網
日期:104年9月3日(星期四) 成員:老爺和叮咚 時間:PM07:06 熊大紅豆餅 新北市泰山區明志路二段218號 0975-279-098 營業時間:PM02:00~PM08:00 週日公休
叮咚和老爺稍早到泰山區民國街(派出所對面巷子)裡的一家"越南美食小吃店"吃過河粉後, (越南小吃店只有三種餐:牛肉河粉,什錦河粉,海鮮意麵,各80元。) 便覺得吃得有點不過癮,似乎要來點什麼甜的甜點來當結尾。 一路從明志路二段往一段騎,咦?!可以吃個紅豆餅吧!
↑老爺說,之前這間紅豆餅是在往三段方向再過去一點的店面,近期才搬到錢都涮涮鍋旁的店面。 這樣大家就會比較子認出來,在哪裡了厚?!
↑口味就全寫在攤車上囉! 各式各樣的口味都有,除了傳統的紅豆,奶油之外,還有綜合版,以及很特別口味及夏天限定口味。 叮咚光是站在這前頭就待了很久,因為我實在是不知道要選什麼才好?! 結果最後我選了:起司玉米2個(給白白一個),冰淇淋1個(給蛋蛋的),珍珠奶油及紅豆奶油各1。
↑不知道是那種口味老闆在做,總之我們等了一下下。 上圖老闆還有將隔天要再吃的方法,標示出來給大家參考一下。 所以也解決了,愛吃也怕買太多,使得餅皮軟掉後就不好吃的苦惱。
↑回到家才發現,老闆將冰淇淋一個裝成一個塑膠袋。還另外用個耳朵型的提袋,另外裝。 這樣就會和溫熱的車輪餅分開,避免溶化的太快。
↑這顆"冰淇淋"的口味,就給蛋蛋一個人吃光光囉! 呵~還好我有請他給我咬一口,吃起來餅皮比一般的車輪餅還要硬一些,像是煎餅的硬卻沒煎餅的厚。 叮咚覺得冰淇淋是香草巧克力的口味,但蛋蛋卻說:是oreo餅乾口味。 各人口感不同,大家可以自己嚐試看看。
↑這個...
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