泰山‧万丹紅豆餅@ Amy的小小天地:: 痞客邦 | 新北市美食網
万丹紅豆餅万丹紅豆餅一直以來都是紅豆餅界佼足前面名次的店家,
全省各地到處都可以看到它的名號。小寶貝這次來到位於泰山
全興麵線隔壁的万丹分店,
決定好好一睹万丹紅豆餅的美味,
經過如果看到店家鐵門半關上的話,千萬不要以為店家休息沒營業喔~
有沒有看到ㄚ~鐵門半開,是表示要等的意思,
雖然鐵門只有半開而已,但店家裡頭一直不斷地飄出陣陣的紅豆餅香,(小寶貝邊等紅豆餅,還邊猛吞口水~)
店家每種口味都只賣十元,15個還有盒裝的服務。
小寶貝每種口味都各每了幾個來吃吃~
每個紅豆餅約為9*4cm左右的大小; 花生 內餡是花生粉加上砂糖混合而成,甜度適中, 但中央的花生粉內餡太乾,所以吃起來有點乾,會想喝水~(小寶貝與大寶貝們一致認為花生是口味中最不討喜的~)芋頭 芋頭香氣足夠,但有點太甜,所以吃了一個就不太想吃第二個嚕~奶油 奶油香氣十足又濃郁,小寶貝還蠻愛的,但餡料沒有很飽滿,好可惜喔~紅豆 紅豆餡給的超級飽滿,口味甜度適中又綿密, 餡料除了紅豆泥之外,還保留一些顆粒狀的紅豆,使得口感比較多樣化,也不單調。(紅豆口味是大寶貝們最愛的ㄛ~) 而我最愛的口味是→菜脯 餡料會沾黏一些在接合處的餅皮上;靠近一聞,就可以聞到香香的菜脯香~ 店家的菜脯,除了菜脯之外,還添加了香菇一起拌炒過, 所以除了菜脯的味道之外,還吃的到香菇的香氣,而且不會死鹹~(這種甜甜鹹鹹香香的口味,小寶貝最愛嚕~) P.S:店家營業時間是從早上10:00開始...
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泰山萬丹紅豆餅 | 新北市美食網
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