[食記][宜蘭縣冬山鄉][民宿餐廳] 中山雞場 | 新北市美食網

走! 晚上我們來去"中山雞場"  某日回宜蘭老爹如是說...

到了中山雞場，當然不是坐飛機，而是要去吃土雞，

偶老爹似乎還挺喜歡到這家位於仁山苗圃上的餐廳吃合菜的。

評價: 美味度　：★★★★ C/P值　 ：★★★★ 服務態度：★★★ 衛生環境：★★★☆ 裝潢氣氛：★★★

地址：宜蘭縣冬山鄉中山村新路408巷61號  (進仁山苗圃後巷內) 電話：(03)9580510網頁介紹：http://naviguide.asia.htc.com/SubjectPOIDetail.aspx?POIStoryID=633062896131577500&SubjectID=1[1]

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位於仁山苗圃巷內的中山雞場，最有名的就是它的土雞嚕，

那天是家族聚餐選了這裡辦合菜，就順便拍個照紀錄一下，

印象中大概是一桌四千還是四千五吧。

第一道菜就是招牌的土雞嚕，一半是烤成茶色，一半是淡黃色的雙拼土雞，

招牌不愧是招牌，雞肉吃起來就是鮮嫩有彈性，調味也恰到好處。

第二道菜： 綜合冷盤

生魚片、竹筍沙拉、五味醬章魚，還有蟹肉沙拉，

生魚片應該是旗魚吧，還挺新鮮的分量也不少。

蟹肉沙拉還挺少見的，也不錯吃。

第三道菜： 海鮮燴甜椒

花枝蝦仁與三色甜椒拌炒，海鮮部分都挺有彈性的。