新北-深坑老街簡單逛~(深坑大樹下小吃店、顏藝德興豆腐 ... | 新北市美食網
說起來汗顏,以前沒有來過深坑老街,趁著人在台北過來散一下步順便吃個午餐。
聽說老街整修過後已失去原貌,其實像我這一次逛了一下感覺這老街是沒有很獨特,
和三峽老街實在太像了,就當作是特地來吃臭豆腐就好啦~
因為主要是來吃午餐,所以就很快的選了間靠近老街頭的"深坑大樹下",
出發前沒有特別查過網友比較推薦這附近哪幾間餐廳,只知道這間也不少人去吃。
這間好像蠻主打他們家的豆腐三吃,不過我看了實在沒有很大興趣耶...
倒是切了半隻放山雞(NT$400),還有我想吃的炸臭豆腐(NT$60),
以及J女要求的酸菜大腸(NT$220)。
白斬雞的部分算ok,就是一般不錯吃的放山土雞,"撒"的熟度沒問題,
彈性滑溜的雞皮,肥瘦適中,濃郁脂肪感少了一些,而胸肉部分口感還頗佳。
只是像我這種一半客家血統愛吃白斬雞的人來說,這樣沒辦法滿足我就是了,
就是甘甜度還不太夠,放山雞來說還是鍾愛玉米雞~
後來吃完飯散步時發現老街有一間"古早厝",是賣閹雞的,
看到以後真想吃,畢竟已經好久沒吃美味的白斬閹雞了...
酸菜大腸頗為中規中矩,還蠻下飯的,
原本想說賣到220元偏貴了些,
不過大腸量還蠻多的,而且彈性香氣都不錯。
我最喜歡的是臭豆腐,這間的炸臭豆腐外層...
[深坑美食] 深坑大樹下豆腐三吃 | 新北市美食網
『深坑・大樹下串燒臭豆腐』‐‐ 新北深坑・深坑街 ... | 新北市美食網
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