【台南美食】孫八巧南京牛肉麵館:文南路上,在地50年紅燒 ... | 新北市美食網
作者:Mimi韓
只要提到台南小吃,通常會想到虱目魚、鹹粥、碗粿、牛肉湯…
那…到底牛肉麵究竟算不算是台南小吃捏!?
南區有這間【南京牛肉麵】,其實在府城也已經有50年,
累積了不少鄉親的支持,也是mimi很愛的牛肉麵館唷~
【南京牛肉麵館】位於台南南區的文南路上,這個路段上的餐廳不少,
密集程度並不會輸給保安路,只不過平均店齡沒很老就是了。
而且其中當然有不少值得推薦的店,有機會在慢慢擴大紀錄吧XD
煮麵、點餐、切魯味、炒酸菜…店裡頭的人手挺多,
但是整體上餐的速度頗快,不用擔心等候太久,
看下麵的數量和整鍋剛炒好的酸菜,就知道這裡的生意相當不錯了。
魯味小菜的部分就分兩種,已經裝盤的就自己端去吃,
沒裝盤、要切的就跟負責魯味的人員說就行,
mimi是感覺這裡的滷味算是平價的,味道口感也都很入味。
室內有冷氣,有時就算大熱天在這裡吃牛肉麵都沒問題,
只不過用餐時間的時候客人很多,有時等待一下可能也是必須的。
招牌的原汁紅燒牛肉麵90元,大碗加麵110元,
現在要吃到這樣價格的牛肉麵似乎不多了,
我們每次來都是一樣點招牌,其他麵的種類倒是沒點過XD
【台南】南京牛肉麵館的食記、菜單價位、電話地址 | 新北市美食網
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南京牛肉麵館 | 新北市美食網
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