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難得來鶯歌一趟,只到鶯歌永吉公園[1]拍花景,總覺得有點空虛。搭火車時查查鶯歌有什麼好吃好玩的,發現鶯歌一間滿有名的團購伴手禮名店:順謚健康蛋糕,就離永吉公園不到10分鐘的距離。聽說他們現場的蛋糕不多,熟的客人都會先預訂,我下午快四點才去,有點擔心還能不能買得到,就先去看看囉~
順謚健康蛋糕|口味、菜單
一進店裡就直衝蛋糕展示櫃,如果當天沒貨的蛋糕就會貼上『售完』。 我想要的檸檬、黑糖、伯爵紅茶都剛好還有,超幸運的。▼
順謚健康蛋糕|檸檬、傳說中的黑糖
我在櫃台前猶豫了好久,到底要買一個口味還是兩個口味?如果要買兩種口味要買哪兩種?心中各種糾結。 最後!看到一位客人一隻手提五盒,想說應該沒很重吧,就決定買招牌的檸檬口味和我最想吃的傳說中的黑糖各一個。 過年期間蛋糕上面還印了牛年吉祥話,很可愛。▼
■招牌檸檬 $170
檸檬是他們的招牌口味,從一開始口味還不多的時候就是開國元老了。 一打開就清爽的檸檬香氣爆出來,雖然是主打健康蛋糕,但我總覺得應該還是有添加一咪咪香料吧,不然怎麼會這麼香? 店員介紹說他們是加入檸檬原汁,吃起來真的是還滿清爽的檸檬味,微酸微甜。 最特別的是他的口感,超級輕盈鬆軟無負擔。放進口中一下就化掉了。 也就是因為他真的很輕,所以我最後才決定買兩顆應該沒問題啦~▼
■傳說中的黑糖 $170
傳說中的黑糖不愧是我一開始就看中的口味,黑糖味很濃郁,為輕盈的蛋糕體帶來更紮實的份量感。 看起來有點咖啡色的黑糖不是濕濕黏黏的那種,讓我這個黑糖控有點失望。 不過人家就是健康蛋糕嘛~怎麼可能加太多糖漿。 就是要走蓬鬆輕柔路線啦~▼
順謚健康蛋糕|訂購方式、官網
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