桃園復興鄉泰雅廚房拉拉山上巴陵美食 | 新北市美食網

桃園復興鄉泰雅廚房，來塔曼山拉拉山上巴陵有什麼好吃？爬山運動健行下山吃泰雅廚房剛剛好，來到泰雅族的地盤自然吃泰雅族家常美食，烤雞、蒸鱒魚、炒山菜、鹹蛋南瓜、炒飯炒麵、馬告香腸加上原住民自己的辣椒，飯後再來一碗清爽金針湯，人多來桃園復興鄉吃美食，山上泰雅族手藝在上巴陵派出所烤香腸攤的「泰雅廚房」，推！ [1]

之前來桃園復興鄉塔曼山[2]（新北第一高峰，遠比台北第一高峰七星山還高上許多）健行時，下山時總沒特別留意吃些什麼就火速回台北去，除了上巴陵派出所旁邊的 7-11 超商之外，僅吃過超商旁邊的馬告香腸（記得加辣）而已…

感謝泰雅族朋友介紹，這趟下山來「拉拉山泰雅廚房」享受慶功宴！

還記得這天的塔曼山[3]一帶有點雨，夥伴們一番努力順利登頂大台北第一高峰塔曼山之後，光速又小心翼翼地下山，吃什麼？當然要吃泰雅族住民開的「泰雅廚房」。

「泰雅廚房」特色就是很多食材都是自己養、自己種。比方說香菇、蔬菜、魚甚至是雞，自己養自己吃，連茶葉都自己種（這個跟老蝦來上山，才有得喝的高山烏龍，爆炸好喝我跟你說…我還裝一罐回家繼續喝）。

很多人知道塔曼山是新北第一高峰、甚至是雙北第一高峰，卻不知道新北第一高峰塔曼山要從「桃園復興鄉」這邊上去，明明是新北最高峰卻要從桃園拉拉山這邊上去，不是很有意思嗎？

泰雅廚房位置在上巴陵，上巴陵這邊有派出所、公共洗手間以及 7-11 ，算是去塔曼山[4]的最後補給站。

老蝦朝聖練走團運動後補給就交給泰雅廚房，看看我們吃了哪些菜？其實點菜不用煩惱，人多直接交給店家配，選用當季、吃在當季，就是至高無上的完美饗宴。

通常下山後不見得每個人都會在上巴陵吃飯，如果沒空吃飯，老蝦推薦至少買一條他們現點現煎的「馬告香腸」，馬告是原住民常使用的一種香料，配上他們自己做的香腸...