桃園復興鄉泰雅廚房拉拉山上巴陵美食 | 新北市美食網
桃園復興鄉泰雅廚房,來塔曼山拉拉山上巴陵有什麼好吃?爬山運動健行下山吃泰雅廚房剛剛好,來到泰雅族的地盤自然吃泰雅族家常美食,烤雞、蒸鱒魚、炒山菜、鹹蛋南瓜、炒飯炒麵、馬告香腸加上原住民自己的辣椒,飯後再來一碗清爽金針湯,人多來桃園復興鄉吃美食,山上泰雅族手藝在上巴陵派出所烤香腸攤的「泰雅廚房」,推! [1]
之前來桃園復興鄉塔曼山[2](新北第一高峰,遠比台北第一高峰七星山還高上許多)健行時,下山時總沒特別留意吃些什麼就火速回台北去,除了上巴陵派出所旁邊的 7-11 超商之外,僅吃過超商旁邊的馬告香腸(記得加辣)而已…
感謝泰雅族朋友介紹,這趟下山來「拉拉山泰雅廚房」享受慶功宴!
還記得這天的塔曼山[3]一帶有點雨,夥伴們一番努力順利登頂大台北第一高峰塔曼山之後,光速又小心翼翼地下山,吃什麼?當然要吃泰雅族住民開的「泰雅廚房」。
「泰雅廚房」特色就是很多食材都是自己養、自己種。比方說香菇、蔬菜、魚甚至是雞,自己養自己吃,連茶葉都自己種(這個跟老蝦來上山,才有得喝的高山烏龍,爆炸好喝我跟你說…我還裝一罐回家繼續喝)。
很多人知道塔曼山是新北第一高峰、甚至是雙北第一高峰,卻不知道新北第一高峰塔曼山要從「桃園復興鄉」這邊上去,明明是新北最高峰卻要從桃園拉拉山這邊上去,不是很有意思嗎?
泰雅廚房位置在上巴陵,上巴陵這邊有派出所、公共洗手間以及 7-11 ,算是去塔曼山[4]的最後補給站。
老蝦朝聖練走團運動後補給就交給泰雅廚房,看看我們吃了哪些菜?其實點菜不用煩惱,人多直接交給店家配,選用當季、吃在當季,就是至高無上的完美饗宴。
拉拉山泰雅廚房 – 馬告香腸通常下山後不見得每個人都會在上巴陵吃飯,如果沒空吃飯,老蝦推薦至少買一條他們現點現煎的「馬告香腸」,馬告是原住民常使用的一種香料,配上他們自己做的香腸...
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