【新莊老街】:老順香糕餅店 世紀老滋味,鹹光餅和鳳梨酥都 ... | 新北市美食網
每次到新莊老街(新莊夜市),走過老順香糕餅店我總會放慢腳步,因為這家的鹹光餅和鳳梨酥太有名了。 逾百年的歲月,堅持不使用防腐劑和色素,原以糕餅起家,隨著時代的發展,商品與時俱進, 依特殊節慶推出季節產品,如月餅、聖誕糕、湯圓等。
相關資訊 店名:老順香糕餅店 地址:新北市新莊區新莊路341號(新莊夜市老街內,google map[1])
電話:(02) 2992-1639 營業時間:09:00-23:00 品嘗日期:2014/12
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和一般麵包店就是不同,裡頭賣的部分商品,很難在普通的商店裡找到~包括人情味。 其中我最愛的,是童年裡新莊大拜拜時,大眾爺遶境必定出現的「鹹光餅」。
在購買最愛的鹹光餅前,隨意亂逛是我的習慣。 麵包的橫切面都切開了,裡頭真材實料,不用多說一目了然。
這些糕點我其實不太認識,沒什麼印象,但家裡的大人愛吃, 這家店的魅力就是顧客群廣,老的、小的都顧好好,中式、西式麵包糕點一應俱全。
出現囉,我最愛的鹹光餅,其實它就放在門口啦。
鹹光餅(35元)、鳳梨酥(12元)、酥皮蛋糕(16元) 鹹光餅我忘記數有幾個,應該是5~6個,沒有包任何餡料, 吃起來口感偏硬,越咬越香,很適合配牛奶一起吃,超棒!
鳳梨酥也是酥皮,沒有一般鳳梨酥吃起來粉粉的感覺, 裡頭的內餡選是正港的鳳梨,沒有用冬瓜調配,也好吃~ 不過可惜點,它很單薄,滿足感不夠,我還是愛厚厚的四方鳳梨酥多些。
鹹光...
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