超夯抖音抽錢蛋糕自己DIY。環保簡易機關+拜拜蛋糕+淘寶蛋糕 ... | 新北市美食網
抖音影片常見的「抽錢蛋糕」刮起一陣炫風,艾瑪這次要來分享 “不用烤箱、不用好手藝” 就能做出抽錢蛋糕,烘焙妨買一個可是要上千元,母親節將近想訂可能還要排隊呢!自己DIY不但心意滿滿還能發揮無限創意,快去買顆拜拜蛋糕和蛋糕裝飾品,艾瑪教你做懶人機關喔。
材料:8吋蛋糕、錢錢錢、果醬or鮮奶油、塑膠盒子、鈔袋、金幣巧克力、檸檬糖霜、杏仁片
先確定自己想要的蛋糕主題(例如:有關錢),就可以朝這個方向找到裝飾物!
網路上都買的到這種「抽錢神器」,一組有塑膠盒子、鈔票袋和拉棒,神器分大中小針對不同蛋糕尺寸有不同盒子,一組不到50元就可以買到。
裝鈔票需要這種黏式袋子尺寸約8.5*2.5,很多書局和烘焙坊都有在賣。
艾瑪這次準備了美金、日幣、台幣三種鈔票,鈔票放到袋子張張相黏即可喔。
鈔票盒艾瑪建議大家可以廢物利用,不但環保又能省到錢,我剛好在家中找到裝緞帶的塑膠盒,放入捲鈔票空間剛剛好,盒子切一刀不要斷,鈔票捲一定要能輕易拉起喔!為了衛生安全外層請包上一層保鮮膜。
先用鈔票盒量放到蛋糕旁邊量出高度,適當的高度用麵包刀橫切過去,沒有把握的不妨用蛋糕橫切器,橫切好的蛋糕平面挺美的!放上鈔票盒稍微切出痕跡,移開鈔票盒把它切下去挖空,放進鈔票盒蓋上蛋糕表面,拉鈔票處切一刀缺口,黏上拉棒貼上裝飾,超簡單的懶人鈔票機關就完成囉。
這次買了鶯歌知名的「順謚健康蛋糕[1] 」,蛋白蛋糕體比較軟不像海綿蛋糕那麼扎實,會比較難操作一點,建議用一般海綿蛋糕、拜拜蛋糕就好喔。
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