台南台南豆花吃哪間？在中西區來上一碗口感彈嫩透著黃豆香氣 ... | 新北市美食網

豆花是台南的特色小吃之一，不少台南鄉鎮都有各自不錯的豆花店，來上一碗豆花，搭配著糖水，還透著一點清涼感，享受著台灣一直以來的好滋味。台南中西區有一間【德記古早味汕頭豆花】，原本是在成功路上開業，最近搬到台南新天地附近，他們配料煮的都不錯，搭配上糖水還有那彈軟帶有豆香的豆花，每次經過時，就是會想要來上一碗。

豆花是台南的美食小吃之一，在台南要找豆花其實還蠻容易的，除了台南有名的同記豆花，茂記豆花、國華街的扁擔豆花[1]、忠義路巷弄的無名豆花[2]…等，除了這些名店之外，五十咩自己也有喜歡吃的豆花店，像是歸仁的中一豆花[3]、台南東區的水缸豆花，台南中西區的豆腐花[4]、台南佳里的利達豆花[5]…等，隨便撈一下，好像就不少不錯的口袋名單了耶。

除了這些口袋名單之外，還有一間原本在中西區成功路上的【德記古早味汕頭豆花】，最近發現他們家好像搬家了耶，搬到靠近台南新天地附近，在錢櫃KTV西門店的對面。

店裡提供一些座位，讓客人可以在店內用餐，先拿上菜單，找個位子入座。

德記汕頭豆花菜單如下所示，照片是2020年9月拍的，豆花價格大概在30到45元之間，可以依照喜好，選擇不同的口味，基本款的豆花除了原味豆花之外還有黑豆豆花。除此之外，還可以選搭布丁、紅豆、花生、珍珠、粉角…等配料，另外還有帶點酸香的檸檬豆花，或是嘉義常見的豆漿豆花，這兩種更進階的吃法可以選擇。

過了一陣子後，五十咩點的花生豆花上桌了。

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