《型男大主廚》郭主義美味背後辛酸昔扛龐大醫藥 ... | 新北市美食網
因為參加《型男大主廚》走紅的名廚「古錐師」郭主義,螢光幕前形象憨直又幽默,而他私底下也是個愛家好爸爸、好丈夫,因此日前傳出他的31歲女兒輕生不治噩耗,更是讓親友格外鼻酸不捨。因為熟識郭主義的人都知道,郭主義與妻子為了撐起這個家,背後付出多少心血。
燒得一手好菜的川菜名廚「古錐師」郭主義,對工作認真又執著,卻有著不為人知的一面。他昔日接受《進擊的台灣》訪問,透露13年前因母親罹癌、父親心肌梗塞,留下了龐大醫藥費,加上還有3個孩子要養,讓身為經濟支柱的郭主義一度喘不過氣,向銀行借錢借到成為卡奴。
郭主義原本想靠標會的錢開餐廳,好讓家中的經濟慢慢好轉,未料反而被推向更痛苦的深淵,也讓他體會到人情冷暖,親友紛紛走避,郭主義更一度萌生輕生念頭,幸虧妻子不離不棄陪伴,把他勸了回來。
後來郭主義終於遇到生命中的貴人,廚師好友張水田義氣借他10多萬,卻從來沒有開口討過這筆錢,讓郭主義一步一步走過低潮,終於把債務還清,到後來成為知名廚師。
郭主義受訪時回想起這段經歷,他笑說這才叫人生,有高有起伏,「當你在最低潮的時候,自己一定要挺過來撐過來,那時候我假如我沒有撐過來,沒有今天這樣子。」
名廚郭主義日前前往板橋送晚餐給31歲女兒,卻在後陽台發現女兒輕生,緊急送醫不治,他難忍喪女之痛,在臉書寫下:「老天在跟我開玩笑嗎?為什麼為什麼…」。
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