[宜蘭礁溪火鍋吃到飽] 珍典精緻自助式火鍋 | 新北市美食網
珍典精緻自助式火鍋 店址原本位於礁溪協天廟旁二樓 106/11/21店址已搬到礁溪路六段 礁溪轉運站斜對面[1]
店門口有用餐消費資訊
(以下為平日晚餐分享)
服務生引領入坐後 會拿出湯底口味表,讓客人先來選湯底 有:藥膳、蒙古、番茄、素食、原味
▼蒙古湯底 有著天然的鹹味,及淡淡的甜 加入時蔬、海鮮、魚肉…皆適宜 尤其是肉片,涮兩下肉片帶上湯汁 清爽香甜不用再沾醬,直接入口就很好吃了
▼藥膳湯 淡淡的中藥味,口感清甜
肉品現點現切 提供的肉品有嫩肩牛、小羔羊、梅花豬、牛五花、培根豬
▼小羔羊 完全感覺不到羊騷味,肉嫩香滑 涮兩下,幾乎入口即化
▼嫩肩牛 下鍋輕涮個幾下,肉質柔嫩多汁
/醬料區/
自助區有多樣的海鮮料 像:蛤蠣、白蝦、沙蟹肉、魷魚、小卷 小花枝、深海魚皮、鯛魚皮、魚下巴 白旗魚、白管、小腸、安康魚、小章魚 (食材會變動依現場供應為主)
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