點心 平溪蘇家珠蔥餅珠蔥燒餅 平溪旅遊的最佳伴手禮~天燈 ... | 新北市美食網
《365♥364》平溪旅遊不能忘的伴手禮!超可愛天燈造型的珠蔥餅
今天是好久不見的點心文!適合當下午茶點心的小餅乾唷:P
中秋節快到了,除了送月餅之外,具有代表性的伴手禮也很適合送禮
前幾天牛牛就收到了好友從平溪送來的祝福
之前有去過菁桐老街[1]跟石碇老街[2],都在平溪附近,就是還沒親身去過(嗚嗚)
不過那裡真的很美,有老街、車站,還可以放天燈!
之後有機會一定要跟朋友相約來去
這篇要分享的就是平溪代表性的伴手禮之一「珠蔥餅/珠蔥燒餅」
創辦人蘇清標先生曾因年少輕狂觸法入獄
但人非聖賢孰能無過,重要的是願意改過自新的那顆心
老闆出獄後,發現阿嬤種植的珠蔥不耐久放,心血常常付諸流水
見狀相當心疼,故決定與朋友合夥,將阿嬤自產自銷的珠蔥融入餅乾之中
結合平溪最著名的天燈,創造了天燈造型包裝的珠蔥餅
為了不讓阿嬤失望的那份孝心,真的很感動
收到這樣具有特別意義又造型可愛的伴手禮覺得好開心
平溪蘇家阿嬤珠蔥餅 18入/盒
一片一包裝,不用擔心一開盒就必須馬上吃完的窘境
容易保存也方便攜帶
平常上班或是出外時突然肚子餓就可以吃一片啦
...
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