【2020台北最好吃的胡椒蝦懶人包】 | 新北市美食網
胡椒蝦的原料是淡水長臂大蝦,又稱泰國蝦。這是台灣自己發明出來的吃法,如果你到泰國,也是有泰國蝦可以吃,但看不到胡椒蝦的做法 這種做法主要的原因是,泰國蝦雖然大隻肉Q,但沒有什麼味道,這導致它單吃會比不上一般白蝦美味,所以就發明了胡椒蝦的吃法 很多胡椒蝦店以胡椒蝦出名後有衍生出來很多吃法,鹽酥蝦、檸檬蝦、酸辣蝦等等,都是泰國蝦的不同吃法。也有像有名的釣蝦場 釣蝦以外煮蝦也很厲害,簡單吃的活蝦串好加上粗鹽來烤,也極為美味 鄉民食堂介紹七間超棒的台北胡椒活蝦餐廳。(本文於2021/10/31 更新)
台北最好吃胡椒蝦文章列表
一品活蝦 忠孝店[1] 百家班活蝦 (基隆路店)[2] 易鼎活蝦 (台北-吉林店)[3] 黑美林[4] 長安胡椒蝦 民權店[5] 台北市士林區至善釣蝦場[6] 一品活蝦 安和店[7]
台北超有名平價胡椒蝦
●一品活蝦 忠孝店
這間店發跡於一個小小的路邊攤,當初老闆的想法只是要提供便宜又好吃的胡椒蝦 結果一開之後大受歡迎,搞到全省都一堆分店,大家都很喜歡吃 它的特色是便宜,又可以買半份,然後味道又很好。其實小編比較常去吃的是市府店,不過還是介紹它的第一間店 一品活蝦 忠孝店 台北市大安區敦化南路1段172號 02 8773 3083 18:00–03:00
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