【淡水美食】黑店排骨飯(黑殿飯店):古早味排骨+酸菜,簡單 ... | 新北市美食網
作者:Mimi韓
這趟來新北淡水一日遊[1],順便重溫學生時代的美食記憶,其中這間黑殿飯店排骨飯是頗具歷史的淡水美食老店,走的是古早味排骨飯的做法。Mimi學生時代原本叫「黑店排骨飯」,不知什麼時候起改成「黑殿飯店」,但反正吃起來和印象中差不多。黑殿排骨飯的本店位於淡水滬尾藝文休閒園區[2]附近,離淡水旅遊鬧區稍微有點距離,但現在淡水捷運站旁邊也開了分店,想吃倒更容易惹。
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這間黑殿飯店(原名黑店飯店)是頗具知名度的台北淡水美食,以古早味排骨飯打響名號,從一間小店慢慢變成現在的漂亮店舖,現在在淡水捷運站附近也有分店。不過因為黑殿排骨飯的位置離淡水熱鬧區域有點距離,建議是騎車或開車來會比較好,另外現場有免費停車場也很方便。
消費方式是自己找座位填單,然後到櫃臺排隊結帳取餐,桌椅數量蠻多,但這天來的時候照樣座無虛席還稍微等候才有位置,多年來人氣依舊相當不錯。
簡單看看黑殿飯店菜單,店裡最招牌的是帶骨豬排飯(排骨飯)、九兩大雞腿飯和牛肉麵,幾乎每桌都是點這三種,其他菜單上還有很多飯麵、飲料和滷味可以點來吃,另外也有幾款伴手禮。
黑殿飯店的是古早味排骨飯,裡面有米飯、酸菜、碎豆乾和滷蛋,沒有青菜,一碗雖然要價120元,但份量還算蠻大的男生也可以吃飽沒問題。話說台灣到處...
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